En tallrik med schnitzel, pommes frites, ärtor och bearnaisesås på ett träbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
FredrikR och 3 till
  • Laddar…
Lite gott på klipporna

Solnedgång vid havet med ett glas vin och en tallrik med ost, charkuterier och bröd på klipporna.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Inget häftigt vin, bara black tower bubbly det duger gott åt mig :)

Etikett för en "RÄCKEBAJSARE" med information om innehåll, bäst före-datum och pris.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Blev en sån å

Pussel med färgglad stadsmotiv upplagt mot kakelklädd vägg i solljus, flaskan Black Tower Bubbly syns.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Ett puzzel får "avsluta" semestern på västkusten, vända hemåt imorgon tyvärr åka norrut på begravning
 
  • Gilla
  • Älska
FredrikR och 2 till
  • Laddar…
Åsa Lund
Hembakt surdegsbröd, hemgjord apelsinmarmelad och 18-månaders cheddar (köpt 6-månaders och sedan lagrad ett år hemma i kylen)
Skiva av hembakt surdegsbröd med apelsinmarmelad och cheddar på blå tallrik, burk med marmelad, ljus och koppar.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
FredrikR och 5 till
  • Laddar…
A
Åsa Lund Åsa Lund skrev:
Hembakt surdegsbröd, hemgjord apelsinmarmelad och 18-månaders cheddar (köpt 6-månaders och sedan lagrad ett år hemma i kylen)
[bild]
Klart intressant att lagra ost. Har inte kommit dit än, men en polare har flera år gamla ostar i ett svalt skafferi, typ hushållsostar från 2019(y)
 
  • Gilla
Åsa Lund
  • Laddar…
Åsa Lund
mowatom skrev:
Klart intressant att lagra ost. Har inte kommit dit än, men en polare har flera år gamla ostar i ett svalt skafferi, typ hushållsostar från 2019(y)
Det blir så otroligt gott!
 
  • Gilla
1
  • Laddar…
Mikael_L
Mina ostar möglar efter några veckor.
Men det är ju klart, det är en annan slags ost då .. bara ... ;)
 
Claes Sörmland
Mikael_L Mikael_L skrev:
Mina ostar möglar efter några veckor.
Men det är ju klart, det är en annan slags ost då .. bara ... ;)
Det är nog mer att ostindustrin är skickliga på att skapa i det närmaste sterila miljöer och att plastförpackningarna är täta och bra.
 
  • Gilla
1
  • Laddar…
ullberg
Dags för krogtest i mellanskärgården, idag på Rindö. Helt ok men inte outstanding. Jag föredrar den ännu mer gräddiga såsen Melanders kör med till sina moules. Mängden gick det inte att klaga på iaf, tog sin tid att få i sig…

En gryta med musslor och persilja, pommes frites, bröd med sås och öl på restaurangbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Musslor i svart gryta och sås i kastrull på bord med tomma glas och en flaska, person i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


/U
 
  • Gilla
  • Älska
Appendix och 5 till
  • Laddar…
Storsockret
Lite chiligryta. Saft från årets första skörd av vinbär.

Chiligryta i skål med bröd och ett glas röd vinbärssaft på träbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
GladanS och 3 till
  • Laddar…
H
Vaniljglass med nykokt blåbärssylt till efterrätt blir det idag.
En kastrull med nykokt blåbärssylt och en slev, redo att serveras med vaniljglass.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
FredrikR och 3 till
  • Laddar…
Blodsoppen
Köpte billig nötfärs. Så det blir hamburgare ikväll. Råa hamburgare av nötfärs kryddade på ett rött skärbräde utomhus.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
FredrikR och 3 till
  • Laddar…
Blodsoppen
Hemmagjord hamburgare med ost och sallad på en tallrik utomhus.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Blodsoppen Blodsoppen skrev:
Köpte billig nötfärs. Så det blir hamburgare ikväll.[bild]
Två råa hamburgare på en kolgrill.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
Redigerat:
  • Gilla
FredrikR och 3 till
  • Laddar…
Storsockret
Blev också sugen på raggmunk men fick inte till det riktigt. Rev nog för fint. Aldrig gjort förr. Blev samma stuk som mamma gjorde när jag var liten dock, så inget fel med det heller. Då kallade hon det rårakor, men Google säger att det egentligen är något annat.

(Ja utan fläsk, hädelse inte sant?)

Hemlagade rårakor på en tallrik med lingonsylt och en klick smör, serverades traditionellt.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Lill72 och 5 till
  • Laddar…
Storsockret Storsockret skrev:
Blev också sugen på raggmunk men fick inte till det riktigt. Rev nog för fint. Aldrig gjort förr. Blev samma stuk som mamma gjorde när jag var liten dock, så inget fel med det heller. Då kallade hon det rårakor, men Google säger att det egentligen är något annat.

(Ja utan fläsk, hädelse inte sant?)

[bild]
Hade du riven (rå)potatis, ägg, mjölk och mjöl i smeten (och lite salt givetvis)? Då borde det inte gå att misslyckas!
 
Storsockret
Dan1891 Dan1891 skrev:
Hade du riven (rå)potatis, ägg, mjölk och mjöl i smeten (och lite salt givetvis)? Då borde det inte gå att misslyckas!
Precis det hade jag, men jag skulle ha rivit det grövre för att få det jag var ute efter tror jag.
 
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.