Renoverare
· Stockholm
· 18 597 inlägg
Renoverare
· Stockholm
· 18 597 inlägg
Renoverare
· Stockholm
· 18 597 inlägg
Haha jo. Menar på pris kontra njutbarhet.AndersMalmgren skrev:
Men Mussen är lite Italien och ibland Bdx i känslan beroende på årgång.
Har en Bdx som påminner lite om Falfas fast mindre skitig, ska kolla bak i arkiven. Kanske något för dig tänker jag. Hyfsat torr, gammaldags och en rejäl dos syra.
Har du provat Brettanomyces öl?
Om det är det du gillar i Falfas
Renoverare
· Stockholm
· 18 597 inlägg
Jo precis jag tycker stalligheten på falfas påminner om riktigt fina lagrade Bordeaux för typ minst 5 ggr prisetG Gullebrand skrev:Haha jo. Menar på pris kontra njutbarhet.
Men Mussen är lite Italien och ibland Bdx i känslan beroende på årgång.
Har en Bdx som påminner lite om Falfas fast mindre skitig, ska kolla bak i arkiven. Kanske något för dig tänker jag. Hyfsat torr, gammaldags och en rejäl dos syra.
Har du provat Brettanomyces öl?
Om det är det du gillar i Falfas
När det gäller öl är jag tråkig dricker mest pilsner och veteöl
Tredje flaskan var fasen fin!AndersMalmgren skrev:
Den har en spänstig syra som saknades på de förra. Svartvinbär och ponnystall men nu är det mockat i spiltan
Renoverare
· Stockholm
· 18 597 inlägg
Första fick jag vaska, smakade ensilage och komocka, platt i strukturen. Andra var sådär, men 2-3 dagars luftning i kylen gjorde den hyfsad. Tredje är njutbar och funkig på ett bra sätt. Har syran och struktur. Måste varit några elaka krumelurer som slank med i första två.AndersMalmgren skrev:
Renoverare
· Stockholm
· 18 597 inlägg
Finns 3 flaskor kvarTRJBerg skrev:
https://www.winefinder.com/vin/frankrike/ctes-de-bourg/rouge-chateau-falfas-2014-a130812