En av döttrarna skulle göra morotssoppa idag. Men när jag kom hem luktade det ”fel”.
Det visade sig att hon ändrat sig för hon hade aldrig gjort ugnspannkaka med fläsk och ville prova. Smakade toppen med två sorters sylt. Sallad först.
Det visade sig att hon ändrat sig för hon hade aldrig gjort ugnspannkaka med fläsk och ville prova. Smakade toppen med två sorters sylt. Sallad först.
Och färg i mitten!Maskintok skrev:
Japp bladspenatÅsa Lund skrev:
hade slut på smör så jag tog olja..
Men kunde ha tagit lite mera vatten och knådat degen lite till.. den hade blivit frasigare då.. Men den dög gott och väl för en tisdag..
riktigt enkelt.
smör, salt, vetemjöl,vatten.
blanda till en deg..
Ta olja om man inte tål eller har smör.
knåda rejält och vattna på samt mjöla tills degen är slät och mjuk..
kavla ut och lägg över en springform..
(passa så den inte löper iväg)
ägg, vatten, salt, svartpeppar, vitpeppar.
kokt skinka, mozzarella, spenat.
blanda runt och ös sedan i formen efter att degen varit i ugnen och fått lite färg.
avsluta med lite riven ost på toppen..
smör, salt, vetemjöl,vatten.
blanda till en deg..
Ta olja om man inte tål eller har smör.
knåda rejält och vattna på samt mjöla tills degen är slät och mjuk..
kavla ut och lägg över en springform..
(passa så den inte löper iväg
)ägg, vatten, salt, svartpeppar, vitpeppar.
kokt skinka, mozzarella, spenat.
blanda runt och ös sedan i formen efter att degen varit i ugnen och fått lite färg.
avsluta med lite riven ost på toppen..
Låter gott men vatten i smeten? Tänker creme fraiche så den blir riktigt krämig och goMaskintok skrev:riktigt enkelt.
smör, salt, vetemjöl,vatten.
blanda till en deg..
Ta olja om man inte tål eller har smör.
knåda rejält och vattna på samt mjöla tills degen är slät och mjuk..
kavla ut och lägg över en springform..
(passa så den inte löper iväg
ägg, vatten, salt, svartpeppar, vitpeppar.
kokt skinka, mozzarella, spenat.
blanda runt och ös sedan i formen efter att degen varit i ugnen och fått lite färg.
avsluta med lite riven ost på toppen..
med creme fraiche så kan den bli lite för smetig när den går in i ugnen.P Pappa1986 skrev:Låter gott men vatten i smeten? Tänker creme fraiche så den blir riktigt krämig och go
därför använder jag lite vatten för att få en torrare deg innan smeten kommer på.. Så det inte blir sörja i botten..
prova med ditt receptP Pappa1986 skrev:
det kan inte bli fel..
Finvädret ledde till utomhuslunch med delar av familjen
Ja precis, jag fick nöja mig med colanFredrikR skrev:
Vad äter du?
Jag ser att du omsorgsfullt gjort burgare till pälsklingarna!
smaksätter rätt aggressivt med vinäger och bra dijon för att bryta smaken av oljan. Eldorados rapsolja har knappt någon egensmak och funkar därför perfa till majonnäs, brukar droppa i lite bättre olivolja i slutet också, någon tesked eller två hjälper. Salt, dijon och god vinägerT Turbo_Tail skrev:
bland det godaste jag gjort är att lägga en chipotlechili i vinägern till majonnäsen, och hacka ner frukten i också. Älskar den rökiga tonen till majjo.
Renoverare
· Stockholm
· 18 598 inlägg
Vad sägs om lite torsk till lunch?
