Hade brödbrist i helgen.. så jag passade på att bjuda babe på nybakade scones till frukost :)

Kände mig äventyrslysten och "kryddade" (smaksatte?) med kardemumma och en knivudd vaniljpulver.. sedan hade jag lite vallmofrön på topp.

En tallrik med nybakade scones toppade med vallmofrön.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Närbild på en tallrik med nybakade scones toppade med vallmofrön, kardemumma och vaniljpulver.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Hand håller ett nybakat scone med en krispig yta, dekorerad med vallmofrön. Sconet har en gyllenbrun färg och visas mot en suddig bakgrund.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Med lite marmelad/ost blev det inte så tokigt alls faktiskt.. 👌
 
  • Gilla
kashieda och 1 till
  • Laddar…
Jag beställde från ett "lokalt" slakteri 6-7mil bort som tyvärr lagt ner nu
Med lite framförhållning så kan nog de flesta ordna det.
Beställde på Ica en gång men det kom ju en bit på ca 1kg, den från slakteriet var nog närmare 5kg 🙂
 
  • Älska
Snigla
  • Laddar…
nino nino skrev:
Jag beställde från ett "lokalt" slakteri 6-7mil bort som tyvärr lagt ner nu
Med lite framförhållning så kan nog de flesta ordna det.
Beställde på Ica en gång men det kom ju en bit på ca 1kg, den från slakteriet var nog närmare 5kg 🙂
De ska vara stora! Men då tar det också ännulängre tid o tillaga hehe.. men de är oftast lite saftigare..

Den vi fick tag på var också lite mindre.
 
  • Gilla
nino
  • Laddar…
Häftig.. lite udda.. Äppelkaka? Äppeltårta?

Kunde inte motstå att testa, såg förhållandevis enkel ut på videon jag fick som reklam (ja, jag går på reklamen hehe..)

Äppelkaka med hackad mandel på toppen, fotograferad ovanifrån på en vit tallrik, placering på ett mörkt bord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Havrekaka med lager av rivna äpplen och torra ingredienser, toppad med hackad mandel, presenterad på en vit tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Äppelkaka täckt med hackad mandel, presenterad på ett vitt, vågformat fat, med en bit borttagen som avslöjar lager av havregryn, mjöl, socker och rivna äpplen.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En triangulär bit av äppelkaka toppad med hackad mandel på ett grått platt porslinstallrik, fotograferad ovanifrån.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En bit äppelkaka med havregryn, mjöl, socker, kanel, bakpulver, rivna äpplen och hackad mandel på toppen, serverad på en tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Visning av lagren man "gjorde kakan av".. man varvade torr mix vs rivna äpplen.. och i botten o toppen rivet smör. Jag toppade min med hackad mandel innan den fick åka in i ugnen..

Äppelkaka med rivna äpplen och smör före gräddning i en rund bakform.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Rivna äpplen (blandat med citronsaft)

Ogräddad äppelkaka i en rund bakform med ett lager av torr mix av havregryn, mjöl, socker, kanel och bakpulver, redo för gräddning.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Torra mixen..( havregryn, mjöl, socker, kanel, bakpulver)


Hade bara filmklippet på FB, men hittade receptet online iaf: https://en.simplefoodrecipes.info/2024/08/18/apple-cinnamon-oat-crumble/
 
  • Gilla
Rejäl och 2 till
  • Laddar…
Frysen hade för mycket KRUSBÄR på lagring (sedan flera år..).. tinade de äldsta burkarna jag stötte på och gjorde en smulpaj!

En smulpaj med krusbär i en rund form, med ett gyllenbrunt smultäcke, som står på ett mörkt träbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Smulpaj med krusbär i vit pajform placerad på mörkt bord framför diskmedelsburk.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Frysta krusbär i en pajform på en köksbänk, nära att få ett smultäcke inför bakning av smulpaj.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Innan de fick smultäcke..
 
  • Gilla
Rejäl och 1 till
  • Laddar…
RECEPT: Tomatmarmelad

Recept på tomatmarmelad med ingredienser och steg-för-steg anvisningar. Bilden visar rostat bröd på en skärbräda.
 
RECEPT: Toscabitar

En tallrik med en toscabit, en sked och en grön kvist. Receptinstruktioner och ingredienser till toscabitar visas bredvid.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
RECEPT: Blåbärsmuffins

Recept på blåbärsmuffins med ingredienslista och steg-för-steg-anvisningar, samt rubriken "Blåbärsmuffins: Saftiga muffins med fin smak av citron.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
R
Är det någon som är gottsugen? Socker abstinens såhär på kvällskvisten🙈😂
 
  • Haha
Snigla
  • Laddar…
R Rejäl skrev:
Är det någon som är gottsugen? Socker abstinens såhär på kvällskvisten🙈😂
Sorterar recept hehe.. och var man inte sugen från början - så är man det nu! :D

Men jag tänkte bara dela med mig av några recept jag trodde att nån skulle uppskatta! Jag sparar massa screenprints och bilder.. från tidningar, fb-grupper osv.. och jag ogillar när det ligger i mitt bildflöde på fånen/datorn/paddan.. så jag brukar försöka rensa över dem till servern eller datorns egna "mappar"..

(svaret på frågan du funderar på: NEJ jag hinner inte testa/göra alla recept jag lyckas spara på mig.. det är bara en inspiration.. fix ide.. "samlar-grej" hahaha.. tanken är ju alltid att "nån gång ska jag..".. men när den gången dyker upp.. så har jag så jäkla mycket recept att jag inte vet vad jag ska göra! Det är nog därför jag hittar på egna recept så ofta istället... :) )
 
  • Gilla
FredrikR och 1 till
  • Laddar…
Kramla
Plommonträdet dignar av frukt likt vindruvsklasar och blev sugen på att testa en paj😋
Plommonpaj i vit pajform på träbord, fylld med mogna plommonhalvor på en gyllene degbotten.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Älska
Snigla och 1 till
  • Laddar…
Igår gjorde jag ÄPPELKRÄM.. det gillar jag :D

Jag gillar inte för mycket vatten i krämerna, vil ha mycket frukt.. så i det stora hela har jag väl gjort perfekt äppelmos med lite socker och vanilj i! (många recept har mer vatten och så stabiliserar de krämen med annat på slutet.. lite mer "slajm-konsistens" )

Äppelkräm med vanilj och lite socker kokas i en rostfri kastrull.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Mycket gott!
 
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
Igår gjorde jag en smarrig "Över-atlanten-kaka-äpple" .. mycket god faktiskt :)

Vi tyckte den var godare lite "kall-seg".. 👍

Hemlagad över-atlanten-äppelkaka med skivade äpplen, pudrad med kanel och socker, nygräddad på bakplåtspapper i köket.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En nygräddad kaka toppad med skivade äpplen, kanel och en nypa strösocker på ett bakplåtspapper.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Närbild på en äppelkaka täckt med skivade äpplen, socker och pudrad kanel, bakad enligt ett populärt recept från Facebook.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En hembakad, rektangulär äppelkaka med skivade äpplen och pudrad kanel, på ett bakplåtspapper i ett träskrin, fotograferad på ett köksbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Recept som susat runt på fb senaste tiden..

Recept för "Över-atlanten-kaka" med ingredienser som mjöl, socker, ägg, smör, vaniljsocker, bakpulver och frysta hallon, samt instruktioner för tillagning och bakningstid.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Kompletterade receptet med 3 skalade, urkärnade, skivade äpplen.. och pudrade kanel på allt (plus en nypa strösocker på topp).. innan den åkte in i ugnen.. hade min inne i 25 minuter.. och lät den sedan stå på eftervärme (avstängd ugn) i ytterligare 5-7 minuter till äpplena var lagom mjuka!
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 2 till
  • Laddar…
Maria T
Snigla Snigla skrev:
Igår gjorde jag en smarrig "Över-atlanten-kaka-äpple" .. mycket god faktiskt :)

Vi tyckte den var godare lite "kall-seg".. 👍

[bild]

[bild]

[bild]

[bild]

Recept som susat runt på fb senaste tiden..

[bild]

Kompletterade receptet med 3 skalade, urkärnade, skivade äpplen.. och pudrade kanel på allt (plus en nypa strösocker på topp).. innan den åkte in i ugnen.. hade min inne i 25 minuter.. och lät den sedan stå på eftervärme (avstängd ugn) i ytterligare 5-7 minuter till äpplena var lagom mjuka!
Den där har vi också testat (kul TV förresten) och den blir godare när den kallnat, och sen värmer lite. Snygg också.
 
  • Gilla
Snigla och 1 till
  • Laddar…
ÄPPELPAJ (smulpaj) mycket god.. :)

Nygräddad smulpaj med äppelbitar i en vit-randig pajform, serverad på ett mörkt träbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Äppelpaj med smuldeg i en blåvitrandig pajform, fotograferad på ett köksbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Äppelpaj serverad med en klick vaniljglass på en tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Serverades med en klick vaniljglass..

Recept på äppelpaj (smulpaj) med ingredienser och instruktioner, inklusive smör, havregryn, vetemjöl, socker, äpplen, kanel, sirap och ugntemperatur på 200 grader.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Receptet! Farbror gröns..

Äppelbitar med kanel i en pajform, förberedda för äppelpaj (smulpaj).
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Hackade/gjorde fyrkanter istället för skivor.. (tror inte jag tog så mycket sirap, bara så det kladdade lite på alla bitar så kanelen fäste..)

Hemlagad äppelpaj (smulpaj) med smuldeg och sirap, fotad i en blåvit pajform på en mörk köksbänk, med smörpaket i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Smulade på det torra och så ringlade lite sirap på, innan den åkte in i ugnen..

Kommer helt klart göras igen här hemma!
 
  • Gilla
FredrikR och 2 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.