Tar gärna receptet! Säsong för vitkål nu så vore kul att testaIsakare skrev:
600 g vitkål finstrimmlad.Åsa Lund skrev:
Värm i en kastrull:
3 msk ättika 12%
3 msk olja
1 msk socker
1 tsk salt
2 g oregano
0,5 tsk svartpeppar.
Häll den varma lagen över vitkålen och massera in det med händerna, engångs handskar rekommenderas.
Jo, det var just det de stod i receptet, att många recept felaktigt hade vinäger isf ättika.Snigla skrev:
Måste fråga, vad använde ni till pizzasalladen om inte ättika? *nyfiken*
Nån form av vinäger?
Det ger ju en helt annan smak.
Det är ju lite en smaksak.. jag är en ättikperson haha (när jag gör snabbinläggning av gurka.. picklar rödlök osv).. det är en helt annan smakbild på de båda (alltså vinäger vs ättika)
vissa gillar ju bara en av dem.. Tror att det skiljer på pizzeriorna också! Hur de gör sina.. (här i området är det väldigt många som inte har tillräckligt med syra i sina.. tyvärr)
Hade ingen matlåda idag så det blev fynd ur frys, skafferi och kyl. Slutade med spaghetti med köttbullar och nån tomatbaserad sås från Mutti
Renoverare
· Stockholm
· 18 469 inlägg
Tryffelveckor gör det lite mer muntert i höstmörkret
Bild 2,3 och 4 är helt klart 👍🏻
men bild 1 ser mer ut som något som kom upp ☺️
Renoverare
· Stockholm
· 18 469 inlägg
Barbari!Kramla skrev:
richardtenggren
Ingen-gör
· Norrlandet
· 6 589 inlägg
richardtenggren
Ingen-gör
- Norrlandet
- 6 589 inlägg
Jag som tänker mig någon som ätit risgrynsgröt och druckit cola på bild 2... 🫢
Själv kräks jag nästan bara av lukten från vinäger.Det är ju lite en smaksak.. jag är en ättikperson haha (när jag gör snabbinläggning av gurka.. picklar rödlök osv).. det är en helt annan smakbild på de båda (alltså vinäger vs ättika)
Tror att det skiljer på pizzeriorna också! Hur de gör sina.. (här i området är det väldigt många som inte har tillräckligt med syra i sina.. tyvärr)
Många gånger i mitt liv har jag fått avstå från sallad på bjudningar mm då det alltid ska stänkas på vinäger.
