raveper raveper skrev:
Aha. Som brännnässlor ungefär då.
Dom verkar växa ungefär lika bra i år också (utom där jag letar)
 
Lite Gotti i gott i septembervädret. Sambon är på konferens och jag beställde brunch som vanligt, kommer bli mätt

Maträtt med pumpa, kryddor, örter, nötter på vit tallrik, rödvin i förgrunden, suddiga personer och maträtter bakom.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Maria T och 3 till
  • Laddar…
Aftergolf gott i Solen…snart dax för Snacks bar och ikväll väntar en 4-rätters😀
Presentkorg med vin, öl och snacks på utomhusbord i solig trädgård.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
  • Wow
Sthlm1891 och 7 till
  • Laddar…
FredrikR FredrikR skrev:
Inga pannkakor till lunch då det blev färsbiffar med rostad potatis och beasås istället.

Men till kvällen stod han vid spisen i närmare 45min.
[bild]
Detdär är väl inga pannkakor - de är ju plättar!😊
Dvs hos oss är pannkakor = plättar och ugnspannkaka = pannkaka.
 
  • Älska
  • Haha
Anders Björk och 3 till
  • Laddar…
Sjömansbiff

Gryta med potatis, lök och kött, toppad med persilja, i sliten emaljerad kastrull.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
  • Wow
Kramla och 10 till
  • Laddar…
Brysselkål till ugnsfalukorven och moset.
Utanför bild preppades lasagne och pollognese.
 
  • Ett måltid med korv, mosad potatis, brysselkål och tomat, toppad med ost.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
Kramla och 5 till
  • Laddar…
BengtH BengtH skrev:
Detdär är väl inga pannkakor - de är ju plättar!😊
Dvs hos oss är pannkakor = plättar och ugnspannkaka = pannkaka.
Plättar, pannkaka (ugnspannkaka/tjockpannkaka)..
... å så har ni småplättar och fläskpannkaka!

Ständiga diskussioner här hemma :p

Ber jag om plättlaggen, får jag pannkakspannan..
Ber jag om pannkakspannan får jag en ugnsform..

.. sen skriker jag att jag vill ha den jäkla småplättlaggen eller han får laga maten själv 😉😂
 
  • Gilla
Maria T och 2 till
  • Laddar…
Vi käkade pölsa, kokt potatis och rödbetor idag. Gott men inget man vill ta nåt foto av så här kommer en bild på mina nybakade bullar istället.
Nybakade bullar på köksbänk, strösocker ovanpå, kakformar, träskylt i bakgrunden, mysigt hemkök.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
GladanS och 12 till
  • Laddar…
Lill72 Lill72 skrev:
Sjömansbiff

[bild]
Minns hur mycket jag ogillade det som barn, men är övertygad om att jag skulle tycka om det idag. 😋
 
  • Gilla
Maria T
  • Laddar…
Keiller Keiller skrev:
Vi käkade pölsa, kokt potatis och rödbetor idag. Gott men inget man vill ta nåt foto av så här kommer en bild på mina nybakade bullar istället.
[bild]
Pölsa (Norrlandspölsa) med tillbehör är underskattat…minns som barn att man (oavsett vad man tyckte) åt vad som serverades…medans jag idag kan uppskatta maträtterna👍…historien upprepas med min son😆
 
  • Gilla
  • Älska
john68 och 2 till
  • Laddar…
FredrikR FredrikR skrev:
Minns hur mycket jag ogillade det som barn, men är övertygad om att jag skulle tycka om det idag. 😋
Testa vettja! Vi brukar också göra en barnsligare variant utan öl och med falukorv istället för kött som heter sjömansfalu, den är också god..
Idag blev det rostbiff i eftersom det var bra pris på den.
 
  • Älska
  • Gilla
Maria T och 1 till
  • Laddar…
Lill72 Lill72 skrev:
Testa vettja! Vi brukar också göra en barnsligare variant utan öl och med falukorv istället för kött som heter sjömansfalu, den är också god..
Idag blev det rostbiff i eftersom det var bra pris på den.
När jag var liten minns jag att var anti pga ölen i... 🫣🙂 Lika om det var vin i någon gryta eller sås.
Ska testa. 👍
 
  • Gilla
Lill72
  • Laddar…
Storsockret
Få saker får det att brinna inombords så mycket som diskussionen kring plättar och småplättar, att ni inte begriper att det inte finns några stora plättar 😉❤️
 
  • Gilla
  • Haha
Snigla och 2 till
  • Laddar…
FredrikR FredrikR skrev:
När jag var liten minns jag att var anti pga ölen i... 🫣🙂 Lika om det var vin i någon gryta eller sås.
Ska testa. 👍
Ja, ölen sätter en hel del smak.
Själv så ogillar jag fortfarande rödvinssås men när jag blir pensionär så kanske jag testar igen 😊
 
  • Gilla
  • Haha
GladanS och 3 till
  • Laddar…
Plättar steker man i en plättlagg, så som denna:
Gammal gjutjärnspanna med sju runda fördjupningar, förmodligen för pannkakor eller ägg, med långt handtag.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Pannkakor steker man i en vanlig gjutjärnspanna :)
 
  • Gilla
  • Älska
Korvgubbe och 7 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.