Vad blir det för mat?

[Maria T]

Rökeriet i Nynäshamn är ett hett tips, om ni inte redan vart förbi dvs.
[länk]

Håller med, Rökeriet håller hög kvalitet men lite trist med alla fåglar som hovrar när en sitter ute...

Låt dock inte detta avskräcka, rekommenderar verkligen och även att handla med hem från butiken.

 

[Oskick]

Tårta gjord med mosad banan, blåbärsgrädde och jordgubbsylt. Toppat med krossad Dajm.
Både sambo och sonen fick triss i socker överdos 😅

 

[Maria T]

Värmskog utanför Grums ska ha bra mackor, men det kanske någon skrivit tidigar

Tårta gjord med mosad banan, blåbärsgrädde och jordgubbsylt. Toppat med krossad Dajm.
Både sambo och sonen fick triss i socker överdos 😅

Finns det nån bit över? Jag hämtar imorgon.

 

[Oskick]

Finns det nån bit över? Jag hämtar imorgon.

Lätt 😅

 

[Maria T]

Värmskog utanför Grums ska ha bra mackor, men det kanske någon skrivit tidigare

Ja @Rickard.lj tipsade om den, så med två som tipsar tar jag den för mycket god. Lägger till på min landet-runt-hitta-räkmacka-resa. (jo den finns, på papper).
🍞 (den där räk-emojin kommer inte upp på datorn)

 

[AndersMalmgren]

Rökta räkor kan vara mest överskattade grejen som finns. Inklusive räkor. Alltid räkor och främst rökta räkor kvar på skaldjursplatån

 

[FredrikR]

Rökta räkor kan vara mest överskattade grejen som finns. Inklusive räkor. Alltid räkor och främst rökta räkor kvar på skaldjursplatån

Just rökta har jag inte vuxit i, men vanliga är smaskens. 😋

 

[AndersMalmgren]

Just rökta har jag inte vuxit i, men vanliga är smaskens. 😋

Funkar men fortfarande de som går sist på platån

Edit: dock en välbalanserad räkmacka med handskalade räkor är inte fel. Med ett glas vitt

 

[atomlab]

Alltid undrat vad för människor som köper en platå. Allt på platån finns ju löst att beställa och man får det då även på samma sätt serveras om det är själva upplägget man blir exalterad utav. Fast man får det man tycker är gott och inget hopplock.

En kompis har en stuga i Narvik och när vi är där så åker vi ut med en liten räktrålare och drar in räkor. Påvägen tillbaka så kokar och röks räkorna vi precis tagit upp och efter jag testat det så är det mycket svårt att äta andra räkor. Skulle vara för vinet då för på båten serveras bara whiskey.

 

[AndersMalmgren]

Alltid undrat vad för människor som köper en platå. Allt på platån finns ju löst att beställa och man får det då även på samma sätt serveras om det är själva upplägget man blir exalterad utav. Fast man får det man tycker är gott och inget hopplock.

En kompis har en stuga i Narvik och när vi är där så åker vi ut med en liten räktrålare och drar in räkor. Påvägen tillbaka så kokar och röks räkorna vi precis tagit upp och efter jag testat det så är det mycket svårt att äta andra räkor. Skulle vara för vinet då för på båten serveras bara whiskey.

Beror på stället förra året tex så hade inte ångbåtsbryggan det så utan det var skaldjursplatå som gällde. I år kunde man beställa separat men då var det någon jävel i sällskapet som tog in dem ändå 🤣

Men visst ultrafärska räkor direkt från havet är inte fel, men då tycker jag det är extra synd röka dem.

Sedan så tar jag hellre en extra havskräfta eller kungskrabba istället för att sitta och pilla med räkor

 

[Oskick]

Beror på stället förra året tex så hade inte ångbåtsbryggan det så utan det var skaldjursplatå som gällde. I år kunde man beställa separat men då var det någon jävel i sällskapet som tog in dem ändå 🤣

Men visst ultrafärska räkor direkt från havet är inte fel, men då tycker jag det är extra synd röka dem.

Sedan så tar jag hellre en extra havskräfta eller kungskrabba istället för att sitta och pilla med räkor

Japp gott folk, nu vet vi att Herr Malmgren inte föredrar rökta räkor.
Tur att smaken är som baken, förhoppningsvis delad 😉

 

[Höghus]

Beror på stället förra året tex så hade inte ångbåtsbryggan det så utan det var skaldjursplatå som gällde. I år kunde man beställa separat men då var det någon jävel i sällskapet som tog in dem ändå 🤣

Men visst ultrafärska räkor direkt från havet är inte fel, men då tycker jag det är extra synd röka dem.

Sedan så tar jag hellre en extra havskräfta eller kungskrabba istället för att sitta och pilla med räkor

Ultrafärska räkor röks inte. Det är de som inte inte längre är färska som röks.


/Höghus

 

[FredrikR]

Ravioli med spenat.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Storsockret]

Pasta med vitvinssås och kräftstjärtar, en favorit som görs alldeles för sällan trots att det är väldigt simpelt

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Dan1891]

Pasta med vitvinssås och kräftstjärtar, en favorit som görs alldeles för sällan trots att det är väldigt simpelt

[bild]

Det där tilltalade mig! Har du nått recept?