K Kjell_G skrev:
Sicken smäll!!!
Nästan knockad av Bang Bang chicken med en egengjord chiliolja (måste sett fel i receptet;)
”Nästa gång tar jag mindre mängd chili”
”Nähä, det gör du inte” ‍♂️
.. det var ju som sagt Bang Bang ..:p
 
  • Haha
Maria T
  • Laddar…
Storsockret
Blev tonfisk idag igen, men nu är den också slut så får se vad som kan hittas på härnäst

Stekt köttbit, potatismos, skivad gurka på en tallrik mot träbordsbakgrund.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Oskick och 8 till
  • Laddar…
Mikael_L
Bara jag och barnen hemma, då blev det pizzabullar.

Opreparerad pizza med tomatsås, skinka och oststrips innan gräddning.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Rullad deg fylld med skinka, skivad innan gräddning, på mjölat underlag.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Nybakade ostiga snurror på ugnsplåt med bakplåtspapper, gyllenbruna och lockande.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Oskick och 13 till
  • Laddar…
Maria T
Storsockret Storsockret skrev:
Blev tonfisk idag igen, men nu är den också slut så får se vad som kan hittas på härnäst

[bild]
Under en arbetsrelaterad resa till Mellanöstern för några år sen åt jag grillad tonfisk till middag åtta av tio kvällar. Det är så himla gott, skulle lätt kunna göra det igen (både tonfiskmiddagarna och Mellanösternresan). :love:
 
  • Gilla
Dan1891 och 2 till
  • Laddar…
K Kjell_G skrev:
Sicken smäll!!!
Nästan knockad av Bang Bang chicken med en egengjord chiliolja (måste sett fel i receptet;)
”Nästa gång tar jag mindre mängd chili”
”Nähä, det gör du inte” ‍♂️
Blir det raketkyckling imorgon? :thinking:
 
  • Haha
Maria T
  • Laddar…
Mikael_L Mikael_L skrev:
Bara jag och barnen hemma, då blev det pizzabullar.

[bild] [bild] [bild]
Det där såg ju inte alls dumt ut! Kreativt sätt att variera den vanliga Pizzan!
 
  • Gilla
Maria T och 1 till
  • Laddar…
kashieda kashieda skrev:
Blir det raketkyckling imorgon? :thinking:
Kanske kan bli en höjdare
 
Storsockret
Maria T Maria T skrev:
Under en arbetsrelaterad resa till Mellanöstern för några år sen åt jag grillad tonfisk till middag åtta av tio kvällar. Det är så himla gott, skulle lätt kunna göra det igen (både tonfiskmiddagarna och Mellanösternresan). :love:
Ja det är fantastiskt gott, speciellt när man lyckas få den perfekt. För egen del så ska den vara rå längst in annars tycker jag den blir för torr, men det är väl en smaksak antar jag :)
 
  • Älska
Maria T
  • Laddar…
Maria T
Storsockret Storsockret skrev:
Ja det är fantastiskt gott, speciellt när man lyckas få den perfekt. För egen del så ska den vara rå längst in annars tycker jag den blir för torr, men det är väl en smaksak antar jag :)
Instämmer med att den ska ha en lite rå/okokt kärna, som lax också helst. Inga såser eller marinader (tycker jag) - bara salt peppar och olja.
 
  • Gilla
Storsockret
  • Laddar…
Maria T Maria T skrev:
Under en arbetsrelaterad resa till Mellanöstern för några år sen åt jag grillad tonfisk till middag åtta av tio kvällar. Det är så himla gott, skulle lätt kunna göra det igen (både tonfiskmiddagarna och Mellanösternresan). :love:
Det har jag velat göra länge, men jag undrar var man kan hitta hel tonfisk?
 
  • Gilla
Maria T
  • Laddar…
Jobbade på en chemtanker som besökte Kap Verde en gång. Vi bytte till oss en tonfisk mot nån taxfreevara. Den var nästan större än kocken. (dvs jag) Men har aldrig ätit nåt så gott. Tog mig 25 år att ens våga testa tonfisk igen, då jag inte ville bli besviken. Men grillade en bit i vintras. Inte samma sak, men faktiskt gott det med.
Men att ta sig till Kap Verde är kanske inte förstahandsvalet om man bara tänkt få tag i tonfisk?
 
  • Gilla
FredrikR och 2 till
  • Laddar…
Patrik440
Potäter å pluma till kvällsmat.

Middag utomhus: kryddig köttbit, pommes med sås på svart tallrik, ölglas i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Oskick och 8 till
  • Laddar…
Kan vara sista uteserveringen på tranan innan det blir för varmt i solen

Färsk ostron med is, citron, vin, en såsrätt, middagsdatera utomhus, lyxig matupplevelse.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Kretikos och 4 till
  • Laddar…
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Kan vara sista uteserveringen på tranan innan det blir för varmt i solen

[bild]
Är det förrätt eller är det lunchen?
Kan man bli mätt på tre ostron? :)
 
nino nino skrev:
Är det förrätt eller är det lunchen?
Kan man bli mätt på tre ostron? :)
Förrätt. Blev en Pelle Janzon till huvudrätt
 
  • Gilla
simpa81 och 1 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.