Frysa squash går bra.. brukar vi göra (skivad el hackad) .. perfekt till köttfärssåsen/matlagning 👍😊 ..går också bra att lägga in dem, både själva och i grönsaksblandningar.. vi provade att ha kanel i nån gån också (i inläggningen) 😊Mathildatiger skrev:
Aha det ska jag prova. Har förutsatt att man inte kan frysa som med gurka.Snigla skrev:
Problemet med inlagd squash är att någon ska äta den, det tror jag blir svårt hos oss. 😆
det kan ju då vara ett hm problem (eller ja, en onödig inläggning…)
Vi glömmer ibland att vi har inlagda saker.. och de blir stående pga det 😳 chilin har vi inte det problemet med.. men typ inlagda grönsaker..
När vi fryser squash brukar vi ta ur det ev slabbiga vid de största kärnorna (och jag tar bort kärnorna) innan vi fryser.. men som sagt.. går utmärkt att kasta i grytorna//gratängerna/köttfärssåsen.. osv för lite utfyllda på vintern 😊
(tom jag uppskattar den..fast jag gör bitarna lite mindre..)
Blev också en till sats av Habamango-såsen.. hade ju fått en "beställning" på 5 lite större flaskor och äntligen fanns det chilisar att skörda igen (lite långsamma i färgbytet)
Vanligen gör vi det mesta i 100 ml flaskor, damen ifråga ville ha 200 (en stamkund från en av våra REKO-grupper).
Blir nog ingen mer av denna sås i år.. (men man ska väl aldrig säga aldrig)
Vanligen gör vi det mesta i 100 ml flaskor, damen ifråga ville ha 200 (en stamkund från en av våra REKO-grupper).
Blir nog ingen mer av denna sås i år.. (men man ska väl aldrig säga aldrig)
Som sagt.. det är äpple/frukttider.. och det görs inläggningar.. såser och marmelader (och äppelkakor..) och det betyder också en annan sak..
SMÅ IRRITERANDE FLYGFÄN.. som multipliceras tusenfalt när man vänder bort blicken en sekund.. eller lämnar äpplet på bänken i 22 sekunder ensamt.. 🤬
I år var jag smart dock (infaller lite då och då faktiskt..)
Ha.. jag ställde fram "muggen" direkt..
.. och det gav resultat!
De gick i fällan och dog förhoppningsvis snabbt!
Äppelcidervinäger, lite sött (socker/el honung), vatten.. och sedan toppar man med ett par droppar yes/diskmedel för ytspänningens skull.
Voila..
(jag hade dock inget sött i denna gång.. och det verkade ju fungera ändå)
SMÅ IRRITERANDE FLYGFÄN.. som multipliceras tusenfalt när man vänder bort blicken en sekund.. eller lämnar äpplet på bänken i 22 sekunder ensamt.. 🤬
I år var jag smart dock (infaller lite då och då faktiskt..)
Ha.. jag ställde fram "muggen" direkt..
.. och det gav resultat!
De gick i fällan och dog förhoppningsvis snabbt!
Äppelcidervinäger, lite sött (socker/el honung), vatten.. och sedan toppar man med ett par droppar yes/diskmedel för ytspänningens skull.
Voila..
(jag hade dock inget sött i denna gång.. och det verkade ju fungera ändå)
Kan själv!
· Trelleborg
· 15 412 inlägg
@Snigla Du undrade om vi odlat något spännande.
Kom på att vi odlar både sojabönor och kidneybönor, här äts en skörd sojabönor som edamamebönor:
Kom på att vi odlar både sojabönor och kidneybönor, här äts en skörd sojabönor som edamamebönor:
Kan själv!
· Trelleborg
· 15 412 inlägg
Sojabönor är gott (tycker jag), både som edamame (äts i skalet där man drar ur bönorna med tänderna) och som färska gröna bönor (går att köpa frysta).
Kan själv!
· Trelleborg
· 15 412 inlägg
Jag har inte stenhård koll, men är säker på att den bättre hälften sa Fiskeby iaf.Jiji skrev:
S
sinuslinus
Träskalle
· Östergötlands län
· 4 973 inlägg
sinuslinus
Träskalle
- Östergötlands län
- 4 973 inlägg
Bytte vaxbönor, tomater, två purjolökar och några zucchini mot chilifrukter.
Eftersom chilinörden @Snigla bor för långt bort så fick jag ta hjälp av en lokal odlingsgrupp på Facebook för att få tag i chili.
Laddat torken nu.
Nästa år ska jag så färre vaxbönor. Jag har i snitt skördat 3 liter om dagen senaste veckan…
Eftersom chilinörden @Snigla bor för långt bort så fick jag ta hjälp av en lokal odlingsgrupp på Facebook för att få tag i chili.
Laddat torken nu.
Nästa år ska jag så färre vaxbönor. Jag har i snitt skördat 3 liter om dagen senaste veckan…
Nån har inne som har erfarenhet av brunröda/potatis på tomaterna? Trodde det var veckans störtskurar med tillhörande kuling som gått illa åt mina tomater men nu vet i fasen....
Jag odlar inte potatis då jag är orolig över smittan. Men det räcker ju att en granne odlar. Jag vill ju inte kasta jorden, så tänker att jag kanske kan lägga all krukjord i pallkragarna på andra sidan tomten. Vill inte ha den nära växthuset med chili och paprika. Nån som har smittan i sin jord och kan lugna mig? Eller ska jag stressa upp mig mer?
Jag odlar inte potatis då jag är orolig över smittan. Men det räcker ju att en granne odlar. Jag vill ju inte kasta jorden, så tänker att jag kanske kan lägga all krukjord i pallkragarna på andra sidan tomten. Vill inte ha den nära växthuset med chili och paprika. Nån som har smittan i sin jord och kan lugna mig? Eller ska jag stressa upp mig mer?
