Jo, det är absolut en grill.3 307an skrev:
Men jag tror inte jag kan hjälpa dig. 😉
Du får vända dig till tillverkarna och förklara för dom att det inte är grillar de tillverkar.
Det smakar ju inte ens grillat, liksom. 🤦
Tillagar du maten över öppen eld fortfarande, vilken ved föredrar du?
Jag har också bytt ut gjutgärnsgallret till sizzle zone pga rost mot ett rostfritt. Så det är tyvärr en sak man bör räkna med att få byta ut om man använder sizzle zone mycket.ullberg skrev:
Jag köpte ett rostfritt på Amazon från ett tyskt litet bolag för ca 1500 kr. Pansarstål i princip så det lär hålla längre än grillen i alla fall.
Om man bbq:ar så är det stor skillnad. Men om man grillar så är det marginellt.Robert63 skrev:
Inte en chans i hela världen att du känner skillnad på ifall det är grillat på gasol eller kolgrill. Inte en enda kock gör det, inte du heller
Det blir en annan rök när du bbq:ar på gasol blir det ingen rök alls utan rökspån.
Visst, men den sätter inte smak på det du grillar. Kan hålla med dig om att det luktar trevligt, men har inget med att göra hur maten kommer att smaka. Bifogar ett par länkar, säg till om du vill ha fler ifall du inte skulle bli övertygad. Du känner ingen skillnad på om det är grillat på kol eller gasol, inte proffsen heller.Cheesen skrev:
https://www.transportarbetaren.se/kol-eller-gasol/
https://bbqlovers.se/hur-valjer-man-grill/
https://viivilla.se/tradgard/grill/gasol-eller-kol-vem-vinner-grillduellen/
Det är helt fel. Det som droppar ner från det som grillas förångas till rök i en gasolgrill precis som i en kol/brikett-grill. Kol/briketter ger i sig inte någon rök att tala om.
Nej, men de flesta här pratar nog om vanlig svensk grillning. BBQ är inte så vanligt i Sverige.K Kane skrev:
Som sagt, de flesta här pratar nog om vanlig grillning. Och att där hävda att man kan känna skillnad på ifall köttet kommer från en kol eller gasolgrill är direkt felaktigt, det klarar ingen, inte ens proffsen. Sedan så går det alldeles utmärkt att köra bbq på en gasolgrill, men jag föredrar själv att göra det på kolgrillen, men det är en annan diskussion.K Kane skrev:
För att svara på frågan i trådstarten. Har två Weber gasol, och två Weber kol, en 47 och en 57:a. Skulle vilja påstå att gasolgrillarna går till 95% av tiden, beroende på att de är smidigast. Du värmer inte gärna den snabba lunchkorven på en kolgrill. Sedan kan jag i vissa lägen tycka att det kan finnas ett inslag av mys med att kolgrilla, och en annan fördel är att man hinner få i sig mer pilsner.
Fick en Muurikka i födelsedagspresent förra året, tror den också är 57, och har ni inte en sådan, löp och köp. Sjukt kul att laga mat på. (Givetvis en gasoldriven) Kom på att jag har en Weber kol till, en bärbar historia som jag aldrig använt, mer inskaffad som bra-att-ha. Min ena gasolgrill är från -07 och går fortfarande som tåget, t.o.m tändaren funkar. Har fått rengöra hålen i brännaren ett par gånger, thats it. Står ute året om, tricket är överdrag. Generellt tycker jag att Weber tappat i kvalitet de senare åren, har nyare Webrar som är sämre i skick än den från -07, trots samma levnadsöden