Maria T
Släktforskare
· Stockholm
· 3 381 inlägg
Maria T
Släktforskare
- Stockholm
- 3 381 inlägg
Där har jag ätit många Wienerschnitzlar, och det var på Zum som min dåvarande pojkvän, numer äkta hälft hade vår första dejt. Det var 1987.Höghus skrev:
Igår hamnade vi på en ny (för oss en ny..) Rosegarden (Ystad) och käkade lunchbuffén som serverades 👍 de hade oxå väldigt god mjukglass till dessert..
Middagen blev havregrynsgröt och en smörgås!
Idag blev det slaktarkorv (ost/chili) med bröd.. till lunch och..
Kycklingkebab med grönsaker, pommes och vitlökssås till middag 👍😊
Middagen blev havregrynsgröt och en smörgås!
Idag blev det slaktarkorv (ost/chili) med bröd.. till lunch och..
Kycklingkebab med grönsaker, pommes och vitlökssås till middag 👍😊
Spansk potatisplåt, ett recept från kung markattas hemsida.
https://www.kungmarkatta.se/recept/lunch--middag/spansk-potatisplat/
Det här tänker jag att man lätt kan ändra lite hur man vill.
Här är det på väg in i ugnen.
Lite morot är extra här, paprika åker in senare.
Vid halvtid lade jag till paprika, tunt skurna rödbetor, lite slantar av en stark scans korv och det andra.
Och lite lite senare kastade jag på lite fetaost.
Klart
Jag är osäker på om jag presenterat detta recept här förut, men då fick ni det igen nu.
https://www.kungmarkatta.se/recept/lunch--middag/spansk-potatisplat/
Det här tänker jag att man lätt kan ändra lite hur man vill.
Här är det på väg in i ugnen.
Lite morot är extra här, paprika åker in senare.
Vid halvtid lade jag till paprika, tunt skurna rödbetor, lite slantar av en stark scans korv och det andra.
Och lite lite senare kastade jag på lite fetaost.
Klart
Jag är osäker på om jag presenterat detta recept här förut, men då fick ni det igen nu.
Maria T
Släktforskare
· Stockholm
· 3 381 inlägg
Maria T
Släktforskare
- Stockholm
- 3 381 inlägg
Enda rätta osten. Du är förlåten för att bild saknas på denna Monsterburgare.FredrikR skrev:
(måndagsmiddag efter Friskis - blandsallad med gröna linser, lite ledsen kyckling, tomater...lök.)
Nu ska det vara tillbaks till en normal matvecka igen. Idag blev det stekt potatis med falukorv.
Måste erkänna att en av mina favoritsorter när det gäller potatis är, Ratte. Helt ok kokt, riktigt bra när man steker den och fantastisk när man gör potatismos.
Måste erkänna att en av mina favoritsorter när det gäller potatis är, Ratte. Helt ok kokt, riktigt bra när man steker den och fantastisk när man gör potatismos.
Maria T
Släktforskare
· Stockholm
· 3 381 inlägg
Maria T
Släktforskare
- Stockholm
- 3 381 inlägg
Osäker på om jag sett dig visa detta, och ändå glor jag på denna tråd nästan varje dag, för att få inspiration. Den här Spanska potatisplåten är ungefär det jag gjort med "mina" ugnsgrönsaker i tjugo år, en tager vad en haver, nån gång lite fänkål, en vitlök (halverad), har för mig svartroten blev bra.Mikael_L skrev:
Spansk potatisplåt,
Jag är osäker på om jag presenterat detta recept här förut, men då fick ni det igen nu.
Men, med potatis, lök, korv och paprika kan ingenting gå fel!
Ja precis, det här är en verkligen bra "man tager vad man haver"-rätt.
Och på hösten när det brukar finnas gott om fina och billiga rotfrukter så är det perfekt.
Cajsa Warg - 'Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimber'. Boken blev en storsäljare och 1772 översattes den också till tyska. I hennes bok står det: 'man tager, om man så hafva kan', vilket sedan sägs ha blivit det kända: 'man tager vad man haver' detta uttryck står dock aldrig i hennes bok, men däremot börjar ofta hennes recept med 'man tager..'.
