Söndagsmiddag på G. Det ska bli grillade högrevspuckar med rotfrukter, sparris och rödvinssås.
Plockade trattkantareller och rödgul trumpetsvamp på morgonpromenaden med hunden. Tagit upp morötter och lite palsternacka och några potatisar, inte mkt kvar nu i pallkragarna, mest örter, så snart blir det till att börja köpa.
Igår gjordes rödvinssåsen då vi föredrar den kall.
Plockade trattkantareller och rödgul trumpetsvamp på morgonpromenaden med hunden. Tagit upp morötter och lite palsternacka och några potatisar, inte mkt kvar nu i pallkragarna, mest örter, så snart blir det till att börja köpa.
Igår gjordes rödvinssåsen då vi föredrar den kall.
Lokala butiken sålde högrev idag på jippo-pris.
Delar av den långkokar till en gryta nu. Kylskåpsrensning med lite kompletterande ölkorv, bacon, morot, lök.
Resten malde jag och lade i frysen, blir nog en lasagne framigenom.
Grytan kommer att få sällskap av en bit nybakat bröd, det blev rågsiktslimpa och grovt rågbröd idag.
/Höghus
Delar av den långkokar till en gryta nu. Kylskåpsrensning med lite kompletterande ölkorv, bacon, morot, lök.
Resten malde jag och lade i frysen, blir nog en lasagne framigenom.
Grytan kommer att få sällskap av en bit nybakat bröd, det blev rågsiktslimpa och grovt rågbröd idag.
/Höghus
Igår var det 19 år sedan första dejten.. firades idag med lite god mat på annat ställe än hemma.. ❤️
Förrätt a la buffestyle.. salamisar, fiskar, sillar, ostar, röror, bröd, skinkor, korvar, frukt.. m.m.
Plankstek med kalvkött (perfekt stekt kött)..
Dessertbord a la buffestyle.. fanns tre olika äppelpajer, tre olika cheesecakes, mandeltårta, mördegsknyten med fyllningar (tre olika), nått litet glas med nått "gott i".. några kakor osv
Nä, tog inte av allt.. men smakade av en del
👌
Förrätt a la buffestyle.. salamisar, fiskar, sillar, ostar, röror, bröd, skinkor, korvar, frukt.. m.m.
Plankstek med kalvkött (perfekt stekt kött)..
Dessertbord a la buffestyle.. fanns tre olika äppelpajer, tre olika cheesecakes, mandeltårta, mördegsknyten med fyllningar (tre olika), nått litet glas med nått "gott i".. några kakor osv
Nä, tog inte av allt.. men smakade av en del
👌
