Pizza även här 😋
idag vart det alltför varmt så det vart lite väl brända kanter
Inte använt vår Ooni på säkert ett halvår förrän idag, sist krånglade halva brännaren som löstes lätt med tryckluft.Kramla skrev:
Idag var det bara glädje och tankar på vad vi gjort hela sommaren som inte bakat pizza..
Renoverare
· Stockholm
· 18 594 inlägg
Gro i Örebro
Ber om ursäkt. Fastnade vid filmen the Fall GuyMaria T skrev:
Men oavsett, här kommer summan;
Tjocka revbensspjäll (soya, smör, het paprika, lökpulver, ingefära, vitlöksgranulat, salt, peppar).
Kokt och rostad färskpotatis (smashad med smör, salt och peppar).
Gräddsås (skivade champinjoner, grädde, maggisås, blandpeppar).
Sköldes ner med Fanta Exotic 😅👌
Maria T
Släktforskare
· Stockholm
· 3 494 inlägg
Maria T
Släktforskare
- Stockholm
- 3 494 inlägg
Nyfiken - vad är det för soppa på bild 2, men en apelsinskiva i?
Renoverare
· Stockholm
· 18 594 inlägg
Hummersoppa
Väldigt rustik, god men inte den bästa jag ätit.
Ännu en ny testad rätt.. eller ja.. färs? hehe.. för receptet är "ju mitt".. stoppa i både ditten o datten hehe.. maken har fortfarande matkoma (mycket poppis.. maten inte nödvändigtvis koman..)
Köttfärssås med CHORITZO-färs.. första gången vi testar den (salcicciafärsen har vi köpt några ggr däremot). Gjorde helt sonika en köttfärssås av choritzofärsen.. med: krossade tomater, riven morot, basilika, vitlök, lök, rosmarin, timjan, oregano, tomatpuré, salt, peppar.. 1,5 dl cf som fanns kvar i kylen.. och två tsk kalvfond/1 dl vatten.
Serverades med vitlöksbröd och spaghetti..
👌🔥Trevlig lördagkväll på er!
(mycket poppis.. maten inte nödvändigtvis koman..)Köttfärssås med CHORITZO-färs.. första gången vi testar den (salcicciafärsen har vi köpt några ggr däremot). Gjorde helt sonika en köttfärssås av choritzofärsen.. med: krossade tomater, riven morot, basilika, vitlök, lök, rosmarin, timjan, oregano, tomatpuré, salt, peppar.. 1,5 dl cf som fanns kvar i kylen.. och två tsk kalvfond/1 dl vatten.
Serverades med vitlöksbröd och spaghetti..
👌🔥Trevlig lördagkväll på er!
Renoverare
· Stockholm
· 18 594 inlägg
Ettan var en teaser, jordärtskockssoppaFredrikR skrev:
Trean en kantarellmacka
Renoverare
· Stockholm
· 18 594 inlägg
Lite dessert också
Renoverare
· Stockholm
· 18 594 inlägg
Japp glass. Med bär, äppelkaka och kolasåsIntet skrev:
Renoverare
· Stockholm
· 18 594 inlägg
Vissa grejer var lite obalanserade, men överlag god klass.