En stycke lunch.. hade några korvskivor (ostekta) kvar sedan jag gjorde ugnsstekt falukorv igår.. (formen var för liten!).. och så blev det ett par skedar mos kvar.. så jag tog de (stekte korven..) och några småtomater och ett stekt ägg med "the sunny side up" .. smakade bra :)

En tallrik med stekt falukorv, ett stekt ägg sunny side up, potatismos och tre små tomater. En gaffel ligger vid sidan av tallriken.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Dilato och 9 till
  • Laddar…
Kräftfiske imorgon och då äter vi alltid risotto på kvällen med halstrade skaldjur. Så pre kyklingfond.
 
  • Stor gryta med kycklingfond och grönsaker som kokar på en svart spishäll, och en annan mindre kastrull med en slev ligger bredvid.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 7 till
  • Laddar…
Oktoberfest!

Ayinger öl, Wurst, Bretzel och Umpa-Bumpamusik i högtalaren.
Prost!

/Höghus

Bretzel, Weißwurst med senap och ett glas öl på ett bord, Oktoberfest-mat ovanpå en karta över Orust.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 7 till
  • Laddar…
Pizza

Pizza med chevre, päron och valnötter på en pizzasten i en grill.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

En pizza med grönsaker och pålägg på en tallrik, bredvid ett vinglas, en flaska balsamvinäger, en burk och en förpackning med skivad salami på ett dukat bord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Till efterrätt mer pizza med chevre, päron och valnötter.

Pizza med chèvreost, päron och valnötter på en metallplåt.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Maria T och 6 till
  • Laddar…
Dagens lunch blev:
Raggmunk med lingonsylt och stekt fläsk.

De två andra rätterna som fanns att välja gjorde valet lite tufft dock.
Oxbringa med rotmos och senapscreme.
Panerad fisk med potatis och skagensås.
 
  • Gilla
  • Älska
dilemma och 4 till
  • Laddar…
Storsockret
Tallriksmodellen

En tallrik med ostbågar, lökchips och jordnötter står på ett träbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Haha
  • Älska
Dilato och 13 till
  • Laddar…
Gårdagens middag blev grillad kyckling, klyftpotatis, sallad & bearnaisesås 👌

Tallrik med grillad kyckling, klyftpotatis, grönsallad och bearnaisesås.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Tallrik med grillad kyckling, klyftpotatis och sallad toppad med bearnaisesås.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Pappa1986 och 7 till
  • Laddar…
Korvbonanza här ikväll efter Darten👍
Korvar, bacon, paprikor och potatisar som grillas på en grill efter en dartkväll.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Pappa1986 och 8 till
  • Laddar…
Roga1337 Roga1337 skrev:
Korvbonanza här ikväll efter Darten👍
[bild]
Är potatisen förkokt.. eller "ugnsgrillar" du den i grillen? :)
 
En sån här maträtt som inte kan se graciös ut på bild tror jag hehe.. (i form.. kan den se ok ut.. men på tallriken är det inte så lätt att få det att se ens lite snyggt ut haha) :) så ni ögonätare.. bör titta på ett annat inlägg :p

Makaronipudding.. med alspånsrökt kalvrulle (och tomater, oerganokrydda, ost, lök.. o äggstanning) 👍

Makaronipudding med alspånsrökt kalvrulle, tomater, oregano, ost, lök och äggstanning i en ugnsform, gratinerad med ost på toppen.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Makaronipudding..
Makaronipudding i en ugnsform framför ett fönster, omgiven av vita och röda blommor.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Fick med ett par blommor för lite elegans..

Makaronipudding med alspånsrökt kalvrulle, tomater, oregano, ost, lök och äggstanning, serverad på en tallrik och dekorerad med ketchup.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

On the plate.. dekorerat med ketchup..

Makaronipudding före gräddning med makaroni, kalvrulle, körsbärstomater, hackad lök och ost, i en ugnsform.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Sådär såg den ut innan den fick ost på sig o åkte in i ugnen...
 
  • Gilla
  • Älska
dilemma och 8 till
  • Laddar…
Snigla Snigla skrev:
En sån här maträtt som inte kan se graciös ut på bild tror jag hehe.. (i form.. kan den se ok ut.. men på tallriken är det inte så lätt att få det att se ens lite snyggt ut haha) :) så ni ögonätare.. bör titta på ett annat inlägg :p

Makaronipudding.. med alspånsrökt kalvrulle (och tomater, oerganokrydda, ost, lök.. o äggstanning) 👍

[bild]
Makaronipudding..
[bild]
Fick med ett par blommor för lite elegans..

[bild]
On the plate.. dekorerat med ketchup..

[bild]
Sådär såg den ut innan den fick ost på sig o åkte in i ugnen...
Skulle älska det.
Kanske på annan dag än lördag men vad vet jag hur andra jobbar och när dom har helg, och på samma sätt som äter "file" mitt i veckan.

Nästan all mat är god, mycket handlar om när och hur den tillagats. 👌
 
  • Gilla
  • Älska
Bästerortarn och 3 till
  • Laddar…
Maria T
FredrikR FredrikR skrev:
Skulle älska det.
Kanske på annan dag än lördag men vad vet jag hur andra jobbar och när dom har helg, och på samma sätt som äter "file" mitt i veckan.

Nästan all mat är god, mycket handlar om när och hur den tillagats. 👌
Det är härligt att se fint upplagda tallrikar det njuter jag av, och det gör du @Snigla, men den där makaronipuddingen är smaskig med eller utan fina tillbehör!
(tror inte min partner sett detta ännu, för då hade han börjat tjöta om pasta... pudding).
 
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
Snigla Snigla skrev:
Är potatisen förkokt.. eller "ugnsgrillar" du den i grillen? :)
Jag brukar förkoka den, dels för att det går snabbare på grillen samt att den blir så mjukt god inuti den grillade ”knäckiga ” ytan. 😎👍
 
  • Gilla
Snigla
  • Laddar…
Frukostbricka med ägg, skinkskiva, ostsmörgås med gurka och paprika, havregrynsgröt samt ett glas äppelmust.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Frukost med ägg och egenpressad äppelmust :D
 
  • Gilla
  • Älska
Farstatjej90 och 6 till
  • Laddar…
Storsockret
Lite av varje. Ris, lax, räkor, avokado och gurka


En skål med avokado, ris, gurka, stekt lax och kryddade räkor på ett träbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
husdrommaren och 8 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.