Storsockret
T Trafikverket1 skrev:
Jag är imponerad över hur ren din sten ser ut. Min är helt svart. Första pizzan jag skulle laga släppte inte från spaden så halva pizzan hamnade med toppingen nedåt och allt började brinna 😅
Bara att bränna bort 🙂 Dagarna innan jag skulle sälja min Ooni 12 fick jag massor av fyllning på den så den var helt svart, la in den stenen i den här ugnen och brände på max-värme nån timme sen såg den som ny ut. Köparen sa ”den kan inte vara använd mycket” 😅

Jag brände av stenen på bilden dagen innan, så nog var den sotig innan dess också 🙂
 
  • Gilla
Trafikverket1 och 1 till
  • Laddar…
H
Inte direkt jättehungrig än men nu har vi lagt upp en plan så dags att börja förbereda lite smått för middagen.
Den tärnade oxfilén fanns som tillval och var ett schysst pris på den (vi beställde även en bit oxfilé och den ser spontant betydligt finare ut) så nu ska det bli biff Rydberg med senapskräm och riven pepparrot.
Rätten kommer göras på stenhällen och vi tänkte köra på ”runt” upplägg med karamelliserad lök i mitten.

Tärnad oxfilé i vakuumförpackning med prismärkning, redo för tillagning av biff Rydberg.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Biff Rydberg tillagat på stekhäll med karamelliserad lök mitt och tärnad oxfilé runtom.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 9 till
  • Laddar…
H husdrommaren skrev:
Inte direkt jättehungrig än men nu har vi lagt upp en plan så dags att börja förbereda lite smått för middagen.
Den tärnade oxfilén fanns som tillval och var ett schysst pris på den (vi beställde även en bit oxfilé och den ser spontant betydligt finare ut) så nu ska det bli biff Rydberg med senapskräm och riven pepparrot.
Rätten kommer göras på stenhällen och vi tänkte köra på ”runt” upplägg med karamelliserad lök i mitten.

[bild][bild]
Låter ljuvligt! 👌
 
Ankbröst med skivor bredvid potatisgratäng och grönsallad med jordgubbar och fetaost.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Ankbröst stekt i lite vitlök.. potatisgratäng med vitlök och somrig sallad (utan vitlök) med gröns plus jordgubbar o fetaost.. 😊👍
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 6 till
  • Laddar…
Middag utomhus med en tallrik med lax och grönsaker, ett glas champagne och en öppnad flaska Nicolas Feuillatte Organic.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Första utemiddagen, lite firande pga orsak så slog till med champagne till laxen. Övervintrad purjolök och årets pak choi och gräslök från trädgården. 🤩
 
  • Älska
  • Gilla
sinuslinus och 8 till
  • Laddar…
Förväller just nu...
 
  • Kastrull med förvällda svampar på en bärbar enkel spisplatta utomhus.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
Oskick och 3 till
  • Laddar…
Potatisbakelser strax in för gräddning och kött på grillen
 
  • Uteplats med grill och ett sidobord med potatisbakelser redo för gräddning.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Kök med öppen dörr mot altan där en grill står redo, potatisbakelser syns innanför.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Plåt med oformade potatisbakelser på köksö i en modern köksmiljö, med utsikt till uteplats.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 4 till
  • Laddar…
På tal om kött på grillen 😁
En smak som dröjer sig kvar..... Rått köttrike på skärbräda bredvid en kniv, liknar ett träd.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Haha
  • Gilla
sinuslinus och 9 till
  • Laddar…
[SKPG]Zamora [SKPG]Zamora skrev:
På tal om kött på grillen 😁
En smak som dröjer sig kvar.....[bild]
Det ser ju ut som en aliensbäbis i filmerna Aliens 😊🤗
 
  • Gilla
  • Haha
Oskick och 4 till
  • Laddar…
F Fredde_bygg skrev:
Det ser ju ut som en aliensbäbis i filmerna Aliens 😊🤗
Ska jag vara ärlig är det en stulen bild.....
Facehugger från Alien som sagt 👍
 
  • Gilla
  • Wow
Snigla och 2 till
  • Laddar…
Middag med frugan på Spicy Hot i Uppsala på väg mot Kreta imorgon. Ölen får vänta då jag kör bil, tror f.ö. att man inte man köpa öl här, så det blev Fanta.

Måltid på restaurang med nudlar, ris och drycker, kvinna i bakgrunden använder mobil.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Maria T och 7 till
  • Laddar…
F Fredde_bygg skrev:
Potatisbakelser strax in för gräddning och kött på grillen
Strax köttet klart..
 
  • Modern gasolgrill på träaltan vid husvägg, redo för grillning.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
Oskick och 3 till
  • Laddar…
Gjorde en poolish och tillsatte sen mjöl så det blev ca 70 % hydrering. Bästa degen jag gjort hittills!
 
  • Hembakad pepperonipizza med perfekt gräddad botten på träskärbräda, mat och vin i bakgrunden.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
hapazard och 11 till
  • Laddar…
F Fredde_bygg skrev:
Strax köttet klart..
Middag klar...
 
  • Två tallrikar med middag på ett runt matbord, dryck och bestick, i ett modernt kök.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
Maria T och 6 till
  • Laddar…
Grill här med👍…snart dax att ”Glacea & Wrapa” Ribbsen🤘
Korvar, grillade revben och kryddade potatisklyftor på en grill.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
P-plats och 7 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.