Lagade Kålpudding i helgen! Jäklar vad det blir gott!
Bryn strimlad kål i smör i omgångar, salta lite på varje omgång.
Blanda blandfärs med mjölk, ströbröd, riven lök, salt och peppar.
Varva detta i en form, kör 1 timme i ugnen på 175 grader.
Spä i grädde efter halva tiden, och du har den perfekta Kålpuddingen!
edit: En del recept säger kokt ris och sirap....Men det tycker inte jag tillför något alls.
Bryn strimlad kål i smör i omgångar, salta lite på varje omgång.
Blanda blandfärs med mjölk, ströbröd, riven lök, salt och peppar.
Varva detta i en form, kör 1 timme i ugnen på 175 grader.
Spä i grädde efter halva tiden, och du har den perfekta Kålpuddingen!
edit: En del recept säger kokt ris och sirap....Men det tycker inte jag tillför något alls.
Redigerat:
Otroligt gott och nästan helt enligt deras recept. Det enda vi bytte ut var egen grönsaksbuljong och inte färdigriven parmesan.
Renoverare
· Stockholm
· 18 597 inlägg
Nu blir atom glad
Barnet fyller 20 år imorgon och då han är en fattig student så kommer han att få, förutom presentkort på systemet, en köttlåda på 10 kg med festligare bitar av nötkött i present. När vi gick runt där och valde bitar i deras fina gårdsbutik så slank det även ned en bit oxfilé i kundkorgen. Denna kommer serveras med klyftpotatis, sparris och rödvinssås.
Dörren jag beställde till pizzaugnen kom igår, så var tvungen att montera och testköra idag.
Testade Icas färdiga pizzadeg, surdegsvarianten.
Estetiskt tilltalande men smakade skit. Den degen var inte för mig, men den gjorde skäl för namnet iaf 😅
I veckan kör vi pizza-aw på jobbet så det blir 20-talet pizzor som ska gräddas
Testade Icas färdiga pizzadeg, surdegsvarianten.
Estetiskt tilltalande men smakade skit. Den degen var inte för mig, men den gjorde skäl för namnet iaf 😅
I veckan kör vi pizza-aw på jobbet så det blir 20-talet pizzor som ska gräddas
