Renoverare
· Stockholm
· 18 402 inlägg
Nej det är att förolämpa Boeuf Bourguignonen, men det är ju den svenska taken på det hela.Dan1891 skrev:
Olika rätter till olika tillfällen. Goda bägge två, iaf när jag gör dem!
Köttgrytor finns väl i alla länder med olika/lika ingredienser, och namn. Eller kalla det ragu eller vad som helst. Gott brukar det bli iaf 
Patrik440
Laddtryckare
· V-götaland
· 1 315 inlägg
Patrik440
Laddtryckare
- V-götaland
- 1 315 inlägg
Blev lite grillning igår.
Det går allt bra med en gammal "vanlig grill" också.
Knådade inte ihop burgarna själv utan köpte burgare med högrev i affären.
/ Patrik
Det går allt bra med en gammal "vanlig grill" också.
Knådade inte ihop burgarna själv utan köpte burgare med högrev i affären.
/ Patrik
Första testet med den gasoldrivna pizzaugnen jag köpte på Clas Ohlson. Lite ovant att arbeta med en ugn som kommer upp i 400 grader, men jäklar vad fin pizzan blev.
degen är enligt lilla napolis recept; 1 kg Caputo-mjöl, 660 gram vatten, 28 gram salt, 0.25 gram jäst, fermenterad i ett dygn.
ursäkta oljudet med blåst i filmen, det var halv storm i Jönköping på testdagen
degen är enligt lilla napolis recept; 1 kg Caputo-mjöl, 660 gram vatten, 28 gram salt, 0.25 gram jäst, fermenterad i ett dygn.
ursäkta oljudet med blåst i filmen, det var halv storm i Jönköping på testdagen
Renoverare
· Stockholm
· 18 402 inlägg
Jag är inte ensam att dra kopplingensamlarpådetmesta skrev:
Osv, osv. Kalops är en blek Boeuf Bourguignon. Missförstå mig rätt, vi har bra husman, kalops är det inte.
Är det plankpizza?M Mortsken skrev:
