Tisdagscarbonara!
Krämig carbonara i stekpanna med rikligt med nymalen svartpeppar, serverad på köksbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Bästa/krämigaste hittills sa äldsta sonen! :love:
Nån som vågar sätta emot på att vi har kebabonsdag imorrn?!;):oops::rolleyes::crysmile:
 
  • Gilla
  • Älska
Naturliv och 3 till
  • Laddar…
A
FredrikR FredrikR skrev:
Tisdagscarbonara!
[bild]
Bästa/krämigaste hittills sa äldsta sonen! :love:
Nån som vågar sätta emot på att vi har kebabonsdag imorrn?!;):oops::rolleyes::crysmile:
pirog;)
 
  • Haha
FredrikR
  • Laddar…
A
själv har jag inte bestämt mig än..
lasagne... Med egen pasta..
Eller spaghetti och köttfärssås.. Med köpt pasta.. :thinking:

Men pirog vore gott;)
 
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
Maskintok skrev:
själv har jag inte bestämt mig än..
lasagne... Med egen pasta..
Eller spaghetti och köttfärssås.. Med köpt pasta.. :thinking:

Men pirog vore gott;)
Kör fisk. Kör vi alltid på onsdagar. Idag blev det ugnsfläskpannkaka, dock ingen bild.
 
  • Gilla
FredrikR och 1 till
  • Laddar…
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Nu är våren snart här
[bild]
Det där duger inte, vill du uppnå Ballmer Peak så måste du dricka mer än ett glas vin till lunchen :)
 
  • Haha
RoAd
  • Laddar…
possum77 possum77 skrev:
Det där duger inte, vill du uppnå Ballmer Peak så måste du dricka mer än ett glas vin till lunchen :)
Det är jag inte främmande för! Däremot håller jag mig till ett glas i taget
 
  • Gilla
possum77
  • Laddar…
A
Hemlagad spaghetti med köttfärssås och ett stycke bröd på en grön tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


köttfärssås.. spagetti..

hackad lök, vitlök, morötter..
fräst i olja och smör.
Sedan i med färska tomater..
En burk med körsbärstomater..
samt såsen efter pizza baket... Som jag fryst in.. Sedan ner med buljong, kokad på nötlägg, lagerblad, timjan, morötter, kålrot, palsternacka, rosmarin, rött vin, kryddpeppar.

Sedan stekte jag köttfärsen som jag hackat fram med vanlig kockkniv.. Och tillsatte röd vin, i grytan.
tillsatte basilika och mer buljong.. vin, vatten.
smakade av och lät koka ihop..
Lite salt.. :ok:

Hade bakat bröd av den pizzadeg som blivit över... jäst i 3 dagar innan bakning..
:ok:jätte gott bröd att doppa i köttfärssåsen.. :ok:.

ett glas rött och lite vatten fick det bli..

Nu ska det bli tårta..
 
  • Gilla
FredrikR och 3 till
  • Laddar…
Blodsoppen
Skinkstek som gått på 125 gr i två timmar. Potatisgratäng vaxböner och tyvärr köpebea.
 
  • Skivad skinkstek med potatisgratäng, vaxbönor och bearnaisesås på en tallrik.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
FredrikR och 2 till
  • Laddar…
Panerad fisk med citron- och gräslöksmajonnäs, stekt potatis och sallad på en tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Idag blev det fisk med citron & gräslöksmajonnäs. Blev stekta päre då vi hade kokta över
 
  • Gilla
arneri68 och 5 till
  • Laddar…
S
Lill-lördag eller mini-lördag som sonen säger.
 
  • Gratinerad blomkål och broccoligratäng med baconlindade haricots verts på en träskärbräda.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gratinerad maträtt på träskärbräda med gröna bönor omgivna av bacon och tomat.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
Roga1337 och 4 till
  • Laddar…
Fario Fario skrev:
Öppnade kylen när jag kom hem och ser att en dotter har förberett för middagen hon skall göra i morgon. Hon gillar när kålen inte är strimlad.
Kålpudding med lingonsylt.

[bild]
PRECIS så ska ju kålen se ut i en Kålpudding! Lite större bitar, inte finstrimlat, det går ju bort direkt!

edit: Glömde ju skriva att Kålpudding är en av mina top 5 favoriter! Nästan bara Kåldolmar som är bättre,
men det är ju så mycket mer jobb med dom.
 
Redigerat:
  • Gilla
Fario
  • Laddar…
Maria T
Maskintok skrev:
[bild]
Nu ska det bli tårta..
Till ett-åringen?
 
  • Gilla
1
  • Laddar…
Maria T
S sinuslinus skrev:
Lill-lördag eller mini-lördag som sonen säger.
Men vad är det där i mitten av brädan? Ser väldigt mumsigt ut!
 
S
Maria T Maria T skrev:
Men vad är det där i mitten av brädan? Ser väldigt mumsigt ut!
Det är en entrecôte dränkt i bea. Min frus sätt. :love::D
 
  • Gilla
  • Älska
Pappa1986 och 2 till
  • Laddar…
A
Maria T Maria T skrev:
Till ett-åringen?
japp Tårta med texten "Grattis" omgiven av rader med hallon och mandariner på silverfat.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Roga1337 och 8 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.