Nej, ättika fungerar inte lika bra, och insekter dör inte i stora drivor om man använder glyfosat på ett ansvarsfullt sätt.
Sånt som växer i gräsmattan är dock inte jättebesvärligt att hålla nere bara genom att köra en gräsklippare regelbundet. Jag har aldrig känt något behov av att använda växtskyddsmedel på gräsmattor.