1 076 220 läst · 14 291 svar
1076k läst
14,3k svar
Vad blir det för mat?
Nu till middag blir det påskrester från familjelunchen.
Först en skål med kalla haricot verts och lite olja.
Sedan en bit lamm med potatissallad och gravad odlingsfisk.
En NA Mariestad till det.
Och sista skedarna av mämmi får avrunda.
Först en skål med kalla haricot verts och lite olja.
Sedan en bit lamm med potatissallad och gravad odlingsfisk.
En NA Mariestad till det.
Och sista skedarna av mämmi får avrunda.
![En tallrik med en skiva lammkött, klick potatissallad och bit gravad lax.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/765/765610-28e38d20321f13abadc9bcb5a802c907.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Skål med mörk mämmi och grädde, serverad i en randig skål med sked.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/765/765608-8989d07ea079dc2a6d407f626c6a463f.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Maria T](https://static.byggahus.se/forum/avatars/s/163/163751.jpg?1723978980)
Maria T![Premium Premiumikon: Motorsåg](/forum/styles/main/premium/motorsag.svg)
Släktforskare
· Stockholm
· 3 585 inlägg
Maria T![Premium Premiumikon: Motorsåg](/forum/styles/main/premium/motorsag.svg)
Släktforskare
- Stockholm
- 3 585 inlägg
Litar på dina ord, du är Kungen av smördöd (sen tidigare foton)!Storsockret skrev:
Musten borde kallas Året-om-Must, eller bara must, samma samma och bara försäljningstricks men lika god för det.
Vi har inte satt årets potatis än.. detta är kvar i landet sedan förra året! Men det är ändå lite imponerande att den klarat sig över vintern.. i jorden! Speciellt i år när vi haft både snö o kyla i Skåne..Storsockret skrev:
Några ggr har vi skördat till jul.. (egen potatis från landet, direkt till julbordet..) men efter det har det inte funnits nått kvar..
😊 men det var gott och den var fin! (Alltså i fint skick;
![Sill och lax på tallrik med kokt potatis, räkmajonnäs, dill, citron och bröd med ost.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/765/765724-702bcf45fa198d106f6fc0f1cc976bcf.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Efterrätt med vispgrädde och persikor på macka omgiven av jordgubbar på en mörk tallrik.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/765/765725-4656a5e81405709654ea9441b8a9980f.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Lunchen (fisk/sill..) blev så mycket att vi orkade inte köttet till middag haha 😳
Vi hade köpt en färdig mindre 3-rätters att ta hem på påskafton (då vi var bara två pers och ville inte käka påskmat hela veckan)..
Men .. trots att vi delade upp det - alltså tanken var det kalla på dagen och varma på kvällen.. (och desserten nån gång..).. så misslyckades vi!
Vi tog en nybakad macka och sedan desserten som middag.. 🐣 och nu har vi det varma, från igår, kvar till middag idag.. 👍😜
Vi var iaf mätta o belåtna!
.. och vi ser fram emot middagen idag med Kalvrygg/kycklingfile, timjanstektbpotatis, grillade rotsaker och rödvinssky 👍
Ingen tjäle? Potatis som frusit blir ju söt i smaken.Snigla skrev:
Vi har inte satt årets potatis än.. detta är kvar i landet sedan förra året! Men det är ändå lite imponerande att den klarat sig över vintern.. i jorden! Speciellt i år när vi haft både snö o kyla i Skåne..
Några ggr har vi skördat till jul.. (egen potatis från landet, direkt till julbordet..) men efter det har det inte funnits nått kvar..
😊 men det var gott och den var fin! (Alltså i fint skick;
/Höghus
Vi borde ha haft lite tjäle i år.. med tanke på alla långvariga minusgrader även härnere.. men den där söta smaken i potatisen var inte där 🤔Höghus skrev:
Så den smakade perfekt.. eller/och som vanligt!
(Vi hade oxå mer snö än vanligt, kanske den isolerade lite?)
Hade hoppats på utomhus grillning idag, men grisväder och snön som ligger kvar ger ingen motivation för det.
Så det blev stekpannan.
Så det blev stekpannan.