Är du en mästare på att grilla?

Testa dina kunskaper. Här grillas du i tio frågor!
Fråga 1 av 10
Bild till quizfråga
Foto: LouisaV

Vad menas med barbecue?

Utomhusfest med grillning
Inomhusfest med grillad mat
Ett annat ord för majbål
Fråga 2 av 10
Bild till quizfråga
Foto: axmode

Vad kallas den här sortens grill?

Gasolgrill
Kamadogrill
Grillwok
Fråga 3 av 10

Vad har man vanligtvis en tändfön till?

Att tända grillen med
Att släcka grillen med
Att blåsa bort osande grillrök med
Fråga 4 av 10
Bild till quizfråga
Foto: patka843

Vad kallas den här typen av grill?

Gasolgrill
Elgrill
Klotgrill
Fråga 5 av 10
Bild till quizfråga
Foto: Denaxe

Vilket av följande påståenden stämmer för indirekt grillning?

Vid indirekt grillning grillar du rakt över glöden
Indirekt grillning är den metod som snabbast ger grillränder
Indirekt grillning är en varsam grillmetod som passar bra till större köttstycken
Fråga 6 av 10
Bild till quizfråga
Foto: Dertyui

Vilket av följande påståenden stämmer?

Briketter tar längre tid att bli grillklara jämfört med kol
Kol tar längre tid att bli grillklart jämfört med briketter
Använd grillkol kan slängas i naturen
Fråga 7 av 10
Bild till quizfråga
Foto: Dertyui

Vilka kvistar kan man med fördel lägga på grillen för att ge maten en god röksmak?

Målat eller behandlat trä
Björk, äppelkvistar, körsbärskvistar
Gran eller tall med mycket kåda
Fråga 8 av 10
Bild till quizfråga
Foto: Anna1984

Vad kallas den kemiska reaktionen som sker vid grillning, som ger färg och smak till köttet?

Gillardeaureaktion
Maillardreaktion
Fotosyntes
Fråga 9 av 10

Vilket av följande kan du med fördel lägga på grillen för att grädda bröd på den?

Det går inte att grädda bröd på grillen
Brödkorg av spån
Pizzasten
Fråga 10 av 10

Vad menas med ”rub” i grillsammanhang?

Kryddblandning som gnids in i köttet innan grillning
Trögflytande sås som penslas på mot slutet av grillningen
Redskap för att gnugga rent grillgallret