Vad dricker du idag?

[Deltidslantisen]

Mikrobryggd hallonsoda utan kemikalier.

 

[heimlaga]

Har ett vagt minne att de kallade den Kalja men kan ha fel.

Kalja eller kotikalja på finska.

Fast bäst blir det om man köper maltmjöl som tillverkas av Laihian Mallas och säljs i butikerna för brödbakning. Sedan brygger man på det.

 

[Deltidslantisen]

Kalja eller kotikalja på finska.

Fast bäst blir det om man köper maltmjöl som tillverkas av Laihian Mallas och säljs i butikerna för brödbakning. Sedan brygger man på det.

Tack! Känner folk som brygger öl, får be dem om lite hjälp i det praktiska.

 

[heimlaga]

Sedan får du minska på sockret rejält jämfört med de vanliga moderna recepten. Av gammalt skulle det vara helt utan tillsatt socker bara naturligt maltsocker. Senare började man blanda i bara en liten aning socker. Det skall vara litet som att dricka en sötaktig grötportion😉