W WFD skrev:
Är det verkligen bara jag som skalar champinjoner?
Ja! Visste inte ens att det gick...
 
  • Gilla
Maria T
  • Laddar…
Tar bara tag i underkanten på hatten och dra uppåt. Blir sjukt snyggt särskilt om man gör sallad etc
Svamp med avlägsnad fot på en träyta, redo att användas i sallad eller matlagning.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
Redigerat:
  • Gilla
  • Wow
Snigla och 3 till
  • Laddar…
Storsockret
Vi fick inget julbord i år så vi kör lite knytkalas

Ett buffébord med potatis, ägghalvor, charkuterier, rödbetssallad och andra maträtter för en knytkalasmiddag.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 8 till
  • Laddar…
Sillmacka

Sillmacka på tallrik med rikligt med riven ost ovanpå, serverad med ett glas vitt vin och ett glas vatten.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Wow
Maria T och 6 till
  • Laddar…
Livet är inte bara mat - det är choklad och efterrätt också, samt inte minst fikabröd.
Hallongrotta och nån mördegskaka med choklad o havssalt.
 
  • Plåt med mördegskakor med choklad och havssalt samt hallongrottor på galler i köket.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
Snigla och 8 till
  • Laddar…
Chilimarinerad fläskmedaljong, färdigköpt från ICA, och wok på purjolök spetskål morot o röd paprika. Värmde lite överblivet ris i på slutet och vevade ihop en woksås med ingefära, vitlök, lime, ostronsås, honung o lime.
 
  • Chilimarinerad fläskmedaljong med wok av purjolök, spetskål, morot och paprika, serverad med ris och woksås, på en tallrik med bestick.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 6 till
  • Laddar…
Grillad rostas, tjöpegratäng och lika med bean. 😇
 
  • Gilla
Maria T och 5 till
  • Laddar…
Köttfärslimpa med morötter, lök och potatis i ugnen. Gelé, cornichons och rödkål till.
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 6 till
  • Laddar…
Dagens: Panerad torsk, ugnstekt potatis, sallad & remouladsås 😊

Panerad torsk med remouladsås, ugnstekt potatis och sallad på en blommig tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Panerad torsk med remouladsås, ugnstekt potatis och sallad på en blommig tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
FredrikR och 5 till
  • Laddar…
Årets första skinka griljerades idag före frukost. 🎅
Griljerad julskinka på en skärbräda med kniv i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
mexitegel och 8 till
  • Laddar…
Storsockret
Åkte in till stan och lät bilen tina ett par timmar i varmgarage och passade då på att besöka Kajen för att testa deras mackor.

Reuben sandwich
Oxbringa, marble rye, surkål, rostad lök och trillion billion dressing

Reuben sandwich med oxbringa, surkål och rostad lök på marmorerat bröd, serverad på plåtbricka med röd lök och chips.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Gott? Ja. 150kr-gott? Nej
 
Redigerat:
  • Gilla
Rickard.lj och 3 till
  • Laddar…
Tunnbrödrulle med lammkorv och räksallad
 
  • Tunnbrödrulle med lammkorv och räksallad, svept i folie på ett bord.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
Rickard.lj och 3 till
  • Laddar…
Tomat- och spenatpaj med fetaost, och så lite sallad till det.
Tomat- och spenatpaj med fetaost bredvid en färgglad sallad med polkabetor, körsbärstomater och granatäppelkärnor på ett bord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Tjuvstartade med julmat också, det är ju ändå tredje advent.
Julbord med griljerad skinka, köttbullar, potatisgratäng, ärtor och olika tillbehör på en träskärbräda och bänkskiva.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Då det var fullt i ugnen så testade vi att griljera skinkan med gasolbrännare, det blev inte så bra 😆
Griljering av skinka med gasolbrännare på arbetsbänk omgiven av verktyg och olika objekt.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Älska
  • Wow
  • Gilla
Maria T och 4 till
  • Laddar…
Spagetti och köttfärssås med rikligt med parmesan ovanpå.
 
  • Gilla
  • Älska
Oskick och 2 till
  • Laddar…
Maria T
Ugnsbakad regnbågsforell med citronsmörsås, forellrom och sockerärtor, serverad med ett glas Riesling på en middag på Lerdalshöjdens hotell i Rättvik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Lördagsmiddag på Lerdalshöjdens hotell i Rättvik - ugnsbakad regnbågsforell med citronsmörsås, forellrom, sockerärtor och solrosfröpesto, en trevlig Riesling till det.
(Sen förstörde jag anrättningen genom att addera potatisen).
 
  • Gilla
  • Älska
Oskick och 3 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.