Renoverare
· Kalmar län
· 2 596 inlägg
Jo men den kräver att man är i rätt sinnesstämning också om man ska skratta så att man inte får luft. Är man lite övertrött är den fenomenal.TeroM skrev:
Lite som den här. Varning för lång text...
Det andra stycket övergår mitt förstånd. Vad betyder det?harry73 skrev:
mexitegel skrev:
Blinker fluid
[media]
Få saker är så kul som att driva med fjortistjejer!!
Det är tillåtet att sälja tvättade ägg för länder som har tvättat ägg innan EUs äggförordning trädde i kraft OCH tvätterierna är godkända, tex i Sverige godkända av Livsmedelsverket, OCH förpackningarna är märkta "tvättade ägg".Snigla skrev:
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 589/2008 av den 23 juni 2008
om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 när det gäller handelsnormerna för ägg
av följande skäl
...
(7) Om kylda ägg lämnas i rumstemperatur kan det leda till kondensation, vilket gör det lättare för bakterier att växa på skalet och troligen tränga in i ägget....
(8) Ägg bör i allmänhet varken tvättas eller rengöras eftersom det kan skada äggskalet, som har en hel rad antimikrobiella egenskaper som effektivt skyddar ägget mot bakterieangrepp. Vissa metoder, till exempel behandling av ägg med ultraviolett strålning, bör dock inte betraktas som rengöring. Ägg av klass A bör dessutom inte tvättas på grund av risken för att skada de fysiska skyddsbarriärerna, till exempel hinnorna, vid eller efter tvättning. Sådana skador kan leda till att bakterier tränger igenom skalen och till vattenförlust och därmed öka risken för konsumenterna, i synnerhet om de efterföljande torknings- och lagringsförhållandena inte är optimala.
(9) Äggtvättningssystem som godkänts och som tillämpas under väl kontrollerade former används dock i vissa medlemsstater med goda resultat. Enligt det yttrande som den vetenskapliga panelen för biologiska faror, som sorterar under Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, avgav på kommissionens begäran och antog den 7 september 2005 (6) beträffande mikrobiologiska risker med att tvätta bordsägg, kan den äggtvättning som sker på vissa förpackningscentraler godtas ur hygiensynpunkt, under förutsättning att det bland annat tas fram vedertagna regler för äggtvättningssystem.
...
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
...
Artikel 2, Kvalitetsegenskaper för ägg
1. Ägg av klass A ska ha följande kvalitetsegenskaper:
a) Skal och hinnor: normala, rena och oskadade.
...
Artikel 3, Tvättade ägg
1. Medlemsstater som den 1 juni 2003 tillät förpackningscentraler att tvätta ägg får fortsätta att tillåta detta, under förutsättning att förpackningscentralerna följer de nationella riktlinjerna för äggtvättningssystem. Tvättade ägg får endast saluföras i medlemsstater som har utfärdat sådana tillstånd.
...
Artikel 12, Märkning av förpackningar
...
e) orden ”tvättade ägg” för ägg som tvättats i enlighet med artikel 3 i denna förordning,
...
Artikel 33, Undantag för de franska utomeuropeiska departementen
1. Genom undantag från artikel 2.3 får ägg avsedda för försäljning inom detaljhandeln i de franska utomeuropeiska departementen levereras kylda till de departementen. I det fallet får sista försäljningsdag förlängas till 33 dagar.
...
(7) Om kylda ägg lämnas i rumstemperatur kan det leda till kondensation, vilket gör det lättare för bakterier att växa på skalet och troligen tränga in i ägget....
(8) Ägg bör i allmänhet varken tvättas eller rengöras eftersom det kan skada äggskalet, som har en hel rad antimikrobiella egenskaper som effektivt skyddar ägget mot bakterieangrepp. Vissa metoder, till exempel behandling av ägg med ultraviolett strålning, bör dock inte betraktas som rengöring. Ägg av klass A bör dessutom inte tvättas på grund av risken för att skada de fysiska skyddsbarriärerna, till exempel hinnorna, vid eller efter tvättning. Sådana skador kan leda till att bakterier tränger igenom skalen och till vattenförlust och därmed öka risken för konsumenterna, i synnerhet om de efterföljande torknings- och lagringsförhållandena inte är optimala.
(9) Äggtvättningssystem som godkänts och som tillämpas under väl kontrollerade former används dock i vissa medlemsstater med goda resultat. Enligt det yttrande som den vetenskapliga panelen för biologiska faror, som sorterar under Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, avgav på kommissionens begäran och antog den 7 september 2005 (6) beträffande mikrobiologiska risker med att tvätta bordsägg, kan den äggtvättning som sker på vissa förpackningscentraler godtas ur hygiensynpunkt, under förutsättning att det bland annat tas fram vedertagna regler för äggtvättningssystem.
...
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
...
Artikel 2, Kvalitetsegenskaper för ägg
1. Ägg av klass A ska ha följande kvalitetsegenskaper:
a) Skal och hinnor: normala, rena och oskadade.
...
Artikel 3, Tvättade ägg
1. Medlemsstater som den 1 juni 2003 tillät förpackningscentraler att tvätta ägg får fortsätta att tillåta detta, under förutsättning att förpackningscentralerna följer de nationella riktlinjerna för äggtvättningssystem. Tvättade ägg får endast saluföras i medlemsstater som har utfärdat sådana tillstånd.
...
Artikel 12, Märkning av förpackningar
...
e) orden ”tvättade ägg” för ägg som tvättats i enlighet med artikel 3 i denna förordning,
...
Artikel 33, Undantag för de franska utomeuropeiska departementen
1. Genom undantag från artikel 2.3 får ägg avsedda för försäljning inom detaljhandeln i de franska utomeuropeiska departementen levereras kylda till de departementen. I det fallet får sista försäljningsdag förlängas till 33 dagar.
...
..
Det där är en sån där text som man skulle vilja höra M A Numminen sjunga till musik.blackarrow skrev:
Kan bara hålla med. Debon är ju annars att anses som en absolut kvalitetsprodukt i min värld.MathiasS skrev: