Tråd: Vi bygger ett eget mejeri... själva... i lösvirke

Tack för alla de glada tillropen hyllningarna och jakten på våra ostar. Tanken är inte att detta ska vara en reklamkanal för vår ost utan mer en byggblogg med lite goda råd eller rop på hjälp. Idag är en stor dag för idag kom betongbilen... men för att inte gå händelserna i förväg så hoppar vi tillbaks något år. Bygglovet inlämnat, lite investeringsstöd från EUs jordbruksfond och plötsligt så var en grävmaskin eller två där och började gräva ner vatten och el. Våra grävare är helt fantastiska, vi har en far och son där pappan egentligen är pensionär sedan åtminstone 15 år men eftersom han tycker att detta verkar kul så ställer han upp. Fast pris avtalat i förväg "för ni vill väl inte ha några överraskningar" och hela tiden små ändringar av typen "det hade ju varit billigare för er om vi hade gjort på ett annat sätt men nu gjorde vi såhär för det blir bättre... och förresten så har ni ju fast pris så det spelar ju ingen roll för

Det är ju inte alltid självklart hur man ska göra saker och ting och nu står vi här och ska snart sätta byggplatsen... men då HR en fråga dykt upp... jag illustrerar den här: Så ja, hur fäster man glespanelen där den möter hammarbandet? Glad och ytterst tacksam för svar.

Vi kör en liten uppdatering på bygget då. Jag tror att jag skrivit ungefär tills dess att råsponten och takpappen och lite läkt hade kommit på. På taket har det inte hänt så väldigt mycket mer sedan dess, vi väntar på att det ska sluta regna innan vi jobbar mer med bärläkt och sånt. Däremot har vi monterat vindpapp, det var inte så svårt. Vindpappen vi köpte var 3m lång och täckte alltså hela väggen som är 2,70 i ett svep. Vi började med att rulla ut lite i taget och fästa i överkant med en "klammerhammer" (uttalas alltid med norsk brytning) när den väl sitter i överkant har vi börjat från mitten och satt fast den ut mot kanterna. Det gick på någon timma att surra in hela huset i vindpapp och plötsligt kändes det som att man "gick in" i huset vilket är en helt fantastisk känsla. Gavelspetsarna var en helt annan sak dock. Jag har försökt att googla mig fram till att det inte skulle behövas vindpapp på den oisolerade vinden men hur jag än