Förstora spisplatta
Har en spis med keramikhäll. Då och då behöver jag använda två stora stekpannor, men hällen har bara en stor platta och resultatet blir varierande med stor panna på mellanplattan.
Finns det något man kan lägga på en mindre platta för att göra den större? Jag tänker något i form av ett stycke koppar eller liknande.
Finns det något man kan lägga på en mindre platta för att göra den större? Jag tänker något i form av ett stycke koppar eller liknande.
Det finns adapterplatta/mellanläggsplatta för induktionshällar, tex
https://amzn.eu/d/8LY9YMV
Den bör till viss del "förstora" spisplattan.
Oberoende om pannan passar spisplattan eller är förstor så är det viktigaste att värma upp pannan långsamt på svag-/medelvärme så att hela pannan blir genomvarm innan man börjar steka, sen gäller det att inte täcka hela stekytan utan bara 70-80% för att inte pannan ska kylas av för mycket.
https://amzn.eu/d/8LY9YMV
Den bör till viss del "förstora" spisplattan.
Oberoende om pannan passar spisplattan eller är förstor så är det viktigaste att värma upp pannan långsamt på svag-/medelvärme så att hela pannan blir genomvarm innan man börjar steka, sen gäller det att inte täcka hela stekytan utan bara 70-80% för att inte pannan ska kylas av för mycket.