110 579 läst · 1 219 svar
111k läst
1,2k svar
Gottetråden!
Blev en liten ”Sommartårta” här.. med färska jordgubbar 🍓
(Sockerkaka med vanilj, jordgubbar och kokos - garnerad med lite grädde och färska jordgubbar.. och pudrad med lite florsocker)
![Rektangulär sommartårta med grädde, färska jordgubbar och pudrad florsocker, serverad på ett vitt fat.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/790/790766-e72b4d4186382234b7edc64165fbd973.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![En sommartårta med sockerkaka, vispgrädde och färska jordgubbar, dekorerad med florsocker och kokos, serverad på ett vitt fat.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/790/790767-e1c107da10fb3c94c23a2d006317180a.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![En bit sockerkaka med grädde, färska jordgubbar och pudrad med florsocker på en tallrik. Kakan är fylld med jordgubbar och kokos.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/790/790768-0f28fa267e487a29b7f4046a143a400c.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
(Sockerkaka med vanilj, jordgubbar och kokos - garnerad med lite grädde och färska jordgubbar.. och pudrad med lite florsocker)
Just plockat och satt i mig en stor skål med röda vinbär och vaniljsås, det är en av sommarens höjdare för mig.
Alla vinbärsbuskar dignar av bär, tyvärr inte krusbärsbusken.
Och rabarbersoppa, det står nu 3 liter och puttrar på spisen, bara rabarber, socker och citron, reds med lite potatismjöl till drickbar soppa.
Alla vinbärsbuskar dignar av bär, tyvärr inte krusbärsbusken.
Och rabarbersoppa, det står nu 3 liter och puttrar på spisen, bara rabarber, socker och citron, reds med lite potatismjöl till drickbar soppa.
Är eg inte så mycket för vinbär, mer än lite gelé ibland... men jag gillar att ha dem här ändå! Har både svarta och röda.. men jag vet inte vad som hänt med dem.. buskarna var 150 cm och superfina ena året och så bara "pannkaka" nästa.. inte helt döda men närapå..Isakare skrev:
Just plockat och satt i mig en stor skål med röda vinbär och vaniljsås, det är en av sommarens höjdare för mig.
Alla vinbärsbuskar dignar av bär, tyvärr inte krusbärsbusken.
Och rabarbersoppa, det står nu 3 liter och puttrar på spisen, bara rabarber, socker och citron, reds med lite potatismjöl till drickbar soppa.
Har i år dock satt sticklingar av JOSTABÄR.. har du testat dem?
Jostabär är tydligen en är korsning mellan krusbär och vinbär! 🌸
Vi har haft ohyggliga mängder av augustipäron.. och som vanligt hann vi inte med (så nu ligger 1000-tals på backen i ruttet skick - man har max en vecka på sig att använda dem.. )
Vi har ätit massor (sommargästerna har ätit massor) och så har vi gjort
PÄRONKAKA (med kardemumma och vanilj)
Vi har ätit massor (sommargästerna har ätit massor) och så har vi gjort
PÄRONKAKA (med kardemumma och vanilj)
![En päronkaka med kardemumma och vanilj ligger på en vit tallrik på ett mörkt träbord. I bakgrunden syns en äggkartong i en rottingkorg.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/796/796711-ce71d1f5838d9c7e1ddff672c4ce46b0.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![En päronkaka med kardemumma och vanilj, täckt med florsocker, serverad på ett vitt fyrkantigt fat.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/796/796710-2bde36c341384761ffd72ffb328aa47f.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Två bitar päronkaka med kardemumma och vanilj på ett fat med bakgrund av köksartiklar.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/796/796713-7b79f60570519271cc88b7da855009e6.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Tre bitar päronkaka med kardemumma och vanilj, pudrade med florsocker, på en grå tallrik placerad på ett bord av trä.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/796/796714-a84a74940b008676e711b04e0da54c0e.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Vi har kokat krusbärsmarmelad och -kräm, vi fick nästan 4 liter på den röda busken. Den gröna gav ett tjugotal, men den ser bra ut med tanke på att vi satte den i fjol.
4 liter svart vinbärssaft hittills. 2 liter körsbärs/rödavinbärssaft kvar.
4 liter svart vinbärssaft hittills. 2 liter körsbärs/rödavinbärssaft kvar.
Renoverare
· Uppsala
· 1 765 inlägg
![Maria T](/forum/data/avatars/s/163/163751.jpg?1723978980)
Maria T![Premium Premiumikon: Motorsåg](/forum/styles/main/premium/motorsag.svg)
Släktforskare
· Stockholm
· 3 183 inlägg
Maria T![Premium Premiumikon: Motorsåg](/forum/styles/main/premium/motorsag.svg)
Släktforskare
- Stockholm
- 3 183 inlägg
Ett par nya "familjemedlemmar" har det blivit i gotteandan också..
Ena - en liten pizzaugn (gasoldriven) har flyttat in.. har varit sugen på att köpa en pizzaugn i några år.. men har velat lite .. helst har jag velat ha en murad/sten.. men den behöver sin lilla permanenta plats.. och den kostar en del - och jag vet ju inte om den kommer användas så mycket.. SÅ..
Jag hoppade ner till minsta ligan
sållade bland el, ved, gasol och pellets.. och när jag hade bestämt mig för en pellets... så köpte jag en gasol 😳🤔 .. alltså.. jag ändrade mig på väg till butiken..
Bekvämlighet och pris.. (just saying)
Det blev en pizza-spade också .. i samma serie..
Pizzaugnens storebror har vunnit nått bäst i test.. och det var den jag eg visste nått om när jag åkte till butiken. Men det visade sig att det fanns en 12" (lillebror/lillesyster) i familjen och den kändes totalt lagom till oss!
Vi kommer inte grädda större pizzor än 30 cm.. (allt annat var lika som den större modellen!)
Mycket prisvärd.. 1490 kr 👍
Kan inte tänka mig ett bättre sätt att testa på "pizzaugn-livet" för o se om man trivs där..
(och gör jag det, får jag budgetera in en platsbyggd kanske i logen framöver..)
Den vi köpte: Länk här (Netonnet)
(och länk till storebror som också är väldigt prisvärd om man vill göra större..)
Ena - en liten pizzaugn (gasoldriven) har flyttat in.. har varit sugen på att köpa en pizzaugn i några år.. men har velat lite .. helst har jag velat ha en murad/sten.. men den behöver sin lilla permanenta plats.. och den kostar en del - och jag vet ju inte om den kommer användas så mycket.. SÅ..
Jag hoppade ner till minsta ligan
Bekvämlighet och pris.. (just saying)
![Förpackning av Austin and Barbeque 12" gasolpizzaugn, med bild på ugnens stålgrå design och skorsten, mot en mörk bakgrund.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/801/801320-3de610600d056e0846ad801ac73e9746.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Det blev en pizza-spade också .. i samma serie..
![En pizzaspade från Austin and Barbeque placerad på en förpackning som också ser ut att vara av samma märke.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/801/801323-3962de85dd5c651321dfecfc56153ecf.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Pizzaugnens storebror har vunnit nått bäst i test.. och det var den jag eg visste nått om när jag åkte till butiken. Men det visade sig att det fanns en 12" (lillebror/lillesyster) i familjen och den kändes totalt lagom till oss!
Vi kommer inte grädda större pizzor än 30 cm.. (allt annat var lika som den större modellen!)
Mycket prisvärd.. 1490 kr 👍
Kan inte tänka mig ett bättre sätt att testa på "pizzaugn-livet" för o se om man trivs där..
(och gör jag det, får jag budgetera in en platsbyggd kanske i logen framöver..)
Den vi köpte: Länk här (Netonnet)
(och länk till storebror som också är väldigt prisvärd om man vill göra större..)