10 239 läst · 91 svar
10k läst
91 svar
Mat att äta i bilen på långfärd
Ingen som har föreslagit kall pizza? När jag åkte tåg Malmö - Stockholm brukade jag beställa en pizza i god tid, låta den bli kall och skära upp den i trekanter. Det blir ju liksom en ostsmörgås med lite extra fyllning. Perfekt att ha med som mat tycker jag.
Min mamma brukade göra en typ av varma mackor: två skivor bröd, ägg och kaviar. Sedan in i "varma-mackor-järnet". När de sedan hade kallnat slog vi in dem i folie och tog med som färdkost. Skulle förstås funka med vilken sorts varma mackor som helst som man låter svalna.
Lite frukt, kanske torkade äpplen och aprikoser att "snacka" på. Och lite nötter och choklad.
Min mamma brukade göra en typ av varma mackor: två skivor bröd, ägg och kaviar. Sedan in i "varma-mackor-järnet". När de sedan hade kallnat slog vi in dem i folie och tog med som färdkost. Skulle förstås funka med vilken sorts varma mackor som helst som man låter svalna.
Lite frukt, kanske torkade äpplen och aprikoser att "snacka" på. Och lite nötter och choklad.
Administrator
· Skåne
· 7 794 inlägg
Det enda receptet jag tog med mig hem från när jag bodde i England är sandwich med äggsallad - passar perfekt att ta med. Du kokar ägg, mosar och blandar med majonäs, lite vinäger, salt o peppar. Lägg mellan två skivor formfranska eller i en bagel. Jag brukar ha selleri och paprika också. Gott att äta med potatischips.
En god variant på denna sandwich är med tonfisk(och majonäs). En annan är med rökt lax, Philadelfiaost, rödlök och citron.
En god variant på denna sandwich är med tonfisk(och majonäs). En annan är med rökt lax, Philadelfiaost, rödlök och citron.
När vi åker långväga så gör vi alltid någon form av pastasallad, wraps eller baguette att ta med. Smidigt och gottÅsa Lund skrev:
Tack alla för ideer!
Vi pratade om detta vid kvällsmaten igår.
Sonen vill ha pannkakor.
Dottern vill ha piroger med grönsallad och cocktailtomater.
Så det får väl bli lite av varje plus en massa vattenflaskor.
Vi pratade om detta vid kvällsmaten igår.
Sonen vill ha pannkakor.
Dottern vill ha piroger med grönsallad och cocktailtomater.
Så det får väl bli lite av varje plus en massa vattenflaskor.
Japp, kört samma själv. Lite wienerkorv i termosen och påse med korvbröd. Väldigt enkelt och mättandeP Pilis skrev:
Renoverare
· Stockholm
· 18 241 inlägg
Mitt råd för bilfärder är protein och lite fett. Man vill få i sig mat som varar länge, minskar sötsuget och helst inte gör dig törstig. Mat som ger gaser är heller inge vidare...Åsa Lund skrev:
Börjar man dagen med en bra frukost med ägg, kött och liknande så kan man lätt klara sig 10-15 timmar med bara lite tillskott av ägg/ost/skinka. Det är kanske inte så roligt men det går. Men man kan ju ha det i åtanke åtminstone och sikta på att skala bort sånt som bara skapar mer matsug eller toa-behov som bröd, socker mm.
Det är väl svaret på frågan som ställdes, vad som är bra att äta i bilen. Om man däremot vill lyxa till det så skulle jag helt klart plotta vägen på google maps och hitta ett par matställe på vägen, tyskarna är duktiga på att göra bra husmanskost!
Vår långreseklassiker från mitt hem är antingen burkärtsoppa eller hemlagad köttsoppa eller korvsoppa som man värmer på medhavt gaskök någonstans där det passar att stanna.
Sambon föredrar pastasallad och grillad korv som man grillar på gasköket.
Sambon föredrar pastasallad och grillad korv som man grillar på gasköket.