Satte höstmorötter och rödbetor i våras och de har vuxit utav bara den. Men nu börjar det bli kyligare på nätterna även om dagarna är rätt varma än. Vette katten om de ens växer nå mer nu ärligt talat.

När är det dags att skörda alltsammans? Lär nog vara ett dussintal. Var kan man lagra det som man inte äter på en gång? Tänker nog lägga in merparten av rödbetorna men morötterna då..? Matkällare? Jordkällare? Kyl? Frys.
 
I matkällaren, blasten bort. Om du vill frysa dem måste de skäras upp och förvällas först.
 
Skall själv testa att lagra lite morötter i vinter. Tidigare har det lagrats palsternacka och då är det i låda med sand i svalt utrymme så skall köra samma för morötterna.

Så nära nollan det går utan att frysa. Och fuktigt.
 
  • Gilla
kattparet
  • Laddar…
tensiden tensiden skrev:
Skall själv testa att lagra lite morötter i vinter. Tidigare har det lagrats palsternacka och då är det i låda med sand i svalt utrymme så skall köra samma för morötterna.

Så nära nollan det går utan att frysa. Och fuktigt.
När dags plockar du dem?
 
Täck dem bara med löv eller halm direkt eller dylikt så står de i landet hela vintern utan problem, om du inte befinner dig i norra sverige / fjällen.
 
  • Gilla
Maria T
  • Laddar…
K kattparet skrev:
När dags plockar du dem?
Innan marken fryser.
De kan gott stå kvar i marken med blasten av.
 
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.