Gårdagens middag (ligger efter..) 😊

Ugnslasagne i vit form med en sked, väl använd, ostrest på kanten.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En tallrik med griskött, potatis och sås, möjligen hemlagad traditionell mat.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Kasslergratäng och kokt potatis (Ja MrJ såsen dränker..) 😜 men creme fraishe jag skulle använda hade gått ut.. så jag fick ta matlagningsgrädde och det blev ”lite rinnigare”..

Hade jag varit lite clever hade jag serverat med ris istället så hade det inte märkts på samma sätt (men vår egenodlade potatis lockade.. och var skalad redan).

Lök, tomat, ajvar, paprika, riven ost, kassler, salt, peppar, matlagningsgrädde.
Mumsigt värre iaf 😃👍
 
  • Gilla
  • Älska
sblixten och 7 till
  • Laddar…
Tog en rejäl sked creme fraiche som var 4 veckor gammal häromdagen. Väldigt grynig men inga röda prickar i. Blev mat till mig själv för säkerhets skull.
 
  • Gilla
  • Wow
Snigla och 1 till
  • Laddar…
Grillat.
Kött och tonfisk.
Rå kycklingfilé i plastförpackning på en vit tallrik, träbord i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Tallrik med stekt köttbit, redskap, köksredskap i bakgrunden, matklar.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Togs ur frysen lite för sent så den var lite tjälad i mitten när den lades på grillen men blev ok till sist, lite välgrillad runtomkring.
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 7 till
  • Laddar…
Storsockret
FredrikR FredrikR skrev:
Grillat.
Kött och tonfisk.
[bild][bild]

Togs ur frysen lite för sent så den var lite tjälad i mitten när den lades på grillen men blev ok till sist, lite välgrillad runtomkring.
Tonfisken är ju också förrädisk eftersom det tar ungefär 0.1 sekund från perfekt till skosula 😂 Helt klart en av dom godaste sakerna att grilla när man får till det perfekt dock.
 
  • Gilla
Maria T och 1 till
  • Laddar…
Korvgubbe
Maria T Maria T skrev:
Det handlar inte om grisens stress genom livet som jag tolkar det, i såna fall så skulle alla våra kotletter och filéer smaka kass eftersom alla tamgrisar i fångenskap som ska slaktas vid något tillfälle har varit stressade.
Det handlar om "stress" precis innan de blir skjutna av jägaren.

Läser mina egna ord och tänker nästan bli vegan. Känner mig ändå nöjd med att 4 av 7 måltider/middagar är vegetariska. Ingen kan göra allt, men alla kan göra något, och fanatiker oavsett vilken åsikt har jag inget för.
Stresshormoner ligger kvar och kan påverka köttet i ett dygn, så det är inte nödvändigtvis vid själva jakten som grisen varit stressad.
 
  • Wow
Maria T
  • Laddar…
Mikael_L
Det börjar bli höst, det börjar bli dags för grytor.

Nu är det bouef bourguignon på g här.
En gryta med kött, morötter, champinjoner och sås som kokar på spisen.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Lill72 och 13 till
  • Laddar…
Storsockret
En nybakad pizza med mozzarella, basilika och skinka på träbräda.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
ivp och 14 till
  • Laddar…
Storsockret Storsockret skrev:
[bild]
Byt ut till bufala istället för den där tråkiga buratan så får du full pott :)
 
Storsockret
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Byt ut till bufala istället för den där tråkiga buratan så får du full pott :)
Nja jag tycker inte riktigt om syrligheten. Har inte bestämt mig om vad jag tycker om burratan än heller dock, den är lite tråkig som du säger.
 
Storsockret Storsockret skrev:
Nja jag tycker inte riktigt om syrligheten. Har inte bestämt mig om vad jag tycker om burratan än heller dock, den är lite tråkig som du säger.
Väldigt vacker skapelse dock❤️
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 3 till
  • Laddar…
Storsockret Storsockret skrev:
[bild]
Jäkla vilka framsteg. Kommer ihåg din första "pizza" :p
 
  • Gilla
  • Älska
Mikael_L och 1 till
  • Laddar…
Storsockret
P Pappa1986 skrev:
Jäkla vilka framsteg. Kommer ihåg din första "pizza" :p
Nå nu ska du inte va sån, den va fin på sitt eget vis 😂

Ojämn, brunnen pizza på vit tallrik, med ost och tomatsås, övergräddad, påminner om kartbild.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Haha
  • Älska
Dilato och 11 till
  • Laddar…
Storsockret Storsockret skrev:
Nå nu ska du inte va sån, den va fin på sitt eget vis 😂

[bild]
Soft and cruuunchy ❤️
 
  • Älska
Storsockret
  • Laddar…
Mikael_L
Mina hemgjorda pizzor ser fortfarande ut ungefär så, efter flera år.

Jag är rätt imponerad över alla fina som visas upp här i tråden.
 
  • Gilla
Dilato och 1 till
  • Laddar…
Mikael_L Mikael_L skrev:
Mina hemgjorda pizzor ser fortfarande ut ungefär så, efter flera år.

Jag är rätt imponerad över alla fina som visas upp här i tråden.
(därför jag visade upp köpe.. 😜)
 
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.