4774
Kramla Kramla skrev:
Va inte så hungrig ikväll så det blev lite lättare😋
[bild]
Oh ser jättegott ut 😀
 
  • Gilla
Kramla och 1 till
  • Laddar…
27 grader är för varmt för moi.. allt blir blä.. :/ men det fläktade iaf lite på eftermiddagen och i garaget där jag städat i några dagar är det iaf några grader svalare (norrsida.. o ingen sol på det taket)

MEN det blev hamburgare till middag :D (grönsaker, lök, ost, bröd, dressing) + serverade sötpotatispommes till!

Hamburgare med sesamfröbröd och grönsaker serverad med sötpotatispommes på en grå tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En tallrik med en hamburgare med sallad, lök, ost och dressing, och sötpotatispommes frites bredvid, serverad på ett bord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


..och jag gjorde världens "coolaste" paj idag.. (vilket pillerjobb.. tur man har sånt tålamod när det är varmt...) fick reklam igår kväll och tänkte att det där måste jag göra nått av.. (det jag kom ihåg haha).. lägger in "hela" pajen på Gottetråden :)

En bit paj med florsocker på en tallrik, serverad med en skopa vaniljglass på sidan.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Serverades med glass till..
 
  • Gilla
  • Älska
kashieda och 10 till
  • Laddar…
4774
Snigla Snigla skrev:
27 grader är för varmt för moi.. allt blir blä.. :/ men det fläktade iaf lite på eftermiddagen och i garaget där jag städat i några dagar är det iaf några grader svalare (norrsida.. o ingen sol på det taket)

MEN det blev hamburgare till middag :D (grönsaker, lök, ost, bröd, dressing) + serverade sötpotatispommes till!

[bild]

[bild]

..och jag gjorde världens "coolaste" paj idag.. (vilket pillerjobb.. tur man har sånt tålamod när det är varmt...) fick reklam igår kväll och tänkte att det där måste jag göra nått av.. (det jag kom ihåg haha).. lägger in "hela" pajen på Gottetråden :)

[bild]
Serverades med glass till..
Lade du reklamen i pajen 😂
 
  • Haha
Maria T och 1 till
  • Laddar…
4774 4774 skrev:
Lade du reklamen i pajen 😂
Nära.. 😜
 
  • Gilla
4774
  • Laddar…
Atom försökte ju sälja in några bitar flintastek som entrecote för ett tag sedan, såhär ska det se ut. 65 dagar hängmörat

En bit av 65 dagar hängmörad entrecote ligger på vitt slaktarpapper med tydlig marmorering i köttet.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Roga1337 och 9 till
  • Laddar…
4774
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Atom försökte ju sälja in några bitar flintastek som entrecote för ett tag sedan, såhär ska det se ut. 65 dagar hängmörat

[bild]
Oh bjud på middag 😂
 
Dillkött & dillsås.. serverades med kokt potatis .. fredagsmys 😍

Dillkött och dillsås serverade med kokt potatis och morötter visar en tallrik med måltiden och en gaffel på en mörk bakgrund.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En tallrik med dillkött och dillsås, serverad med kokt potatis och morötter. I bakgrunden syns en kastrull och ett glas.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Dilato och 9 till
  • Laddar…
Man skulle kunna tro att det är "husmans-kost-vecka" här.. kåldolmar, dillkött..raggmunk..

Jamen såklart vi fyller på med " Dansk Fleskestej " idag då tänkte jag... andra gången någonsin jag gjorde det ! Den blev top notch.. först 6 timmar i slowcookern.. sedan 25 min "grillning" för att få lite krisp på topp..

Närbild på en tillagad fläskstek med krispigt svål, liggande på en skärbräda i ett kök.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Tallrik med dansk fleskestej med krispig yta, kokt potatis, rödkål, kokta grönsaker (morötter och broccoli), sås och en klick äppelgelé.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Tallrik med dansk fläskstek serverad med sås, rödkål, kokt potatis, kokta grönsaker och en klick äppelgelé.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Serverades som si bör.. med sås, rödkål, kokt potatis, kokta grönsaker och en klick äppelgele (okej, sistnämnda kanske brukar vara äppelmos.. men jag ville ha min äppegele med sting/chili) 😍👌
 
  • Gilla
  • Älska
Roga1337 och 12 till
  • Laddar…
Snigla Snigla skrev:
Man skulle kunna tro att det är "husmans-kost-vecka" här.. kåldolmar, dillkött..raggmunk..

Jamen såklart vi fyller på med " Dansk Fleskestej " idag då tänkte jag... andra gången någonsin jag gjorde det ! Den blev top notch.. först 6 timmar i slowcookern.. sedan 25 min "grillning" för att få lite krisp på topp..

[bild]

[bild]

[bild]

Serverades som si bör.. med sås, rödkål, kokt potatis, kokta grönsaker och en klick äppelgele (okej, sistnämnda kanske brukar vara äppelmos.. men jag ville ha min äppegele med sting/chili) 😍👌
Det där ser ju fantastiskt jävla gott ut.
 
  • Älska
Snigla
  • Laddar…
4774
Snigla Snigla skrev:
Man skulle kunna tro att det är "husmans-kost-vecka" här.. kåldolmar, dillkött..raggmunk..

Jamen såklart vi fyller på med " Dansk Fleskestej " idag då tänkte jag... andra gången någonsin jag gjorde det ! Den blev top notch.. först 6 timmar i slowcookern.. sedan 25 min "grillning" för att få lite krisp på topp..

[bild]

[bild]

[bild]

Serverades som si bör.. med sås, rödkål, kokt potatis, kokta grönsaker och en klick äppelgele (okej, sistnämnda kanske brukar vara äppelmos.. men jag ville ha min äppegele med sting/chili) 😍👌
Det bara vattnas i munnen 😀. Ser så otroligt gott och perfekt ut.
 
  • Älska
Snigla
  • Laddar…
För att kontra med nått.. mindre perfekt hahahhaha.. jag har grillat min första pizza i min nya lilla pizzaugn :D

Det var en hmm.. intressant upplevelse.. haha.. inte lika traumatisk för mig som för maken som är van att saker går "lättare/bra" från början.. men ja.. "Learning by trying" känns som ett bra uttryck ii sammanhanget..

Och även om det inte gick helt enligt planen.. så fick vi iaf middag!
GOD middag tom.. om än lite undergräddad på ett hörn och brandskadad på andra haha :p

Hemlagad pizza med tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater, något ojämnt gräddad och brunad på vissa områden, på en pizzaspade.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Hemlagad pizza med pålägg såsom tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater, delvis bränd och ojämnt gräddad, serverad på en träskärbräda.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Hemmagrillad pizza med ost, tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater, delvis undergräddad och brandskadad på kanterna.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Hemlagad pizza med tomatsås, mozzarella, rödlök, salami, färska tomater och ost på en tallrik, något bränd i kanterna.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Lärdom: Se til att pizzafan lossnar från pizzaspaden... dvs gör en bra deg från början! Eller mjöla järnet så att degen iaf lossnar.. annars hinner tålamodet på maken tryta och pizzaugnen svala.. innan man, med hjälp av annan utrustning.. hunnit få loss hela pizzan från pizzaspaden... i en stor hög mitt på stenen!

Mycket bättre än ugnen sa maken iaf.. alltid nått :D (och jag håller med)

Pålägg: Ost, tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater.
 
  • Gilla
  • Älska
Roga1337 och 12 till
  • Laddar…
Snigla Snigla skrev:
För att kontra med nått.. mindre perfekt hahahhaha.. jag har grillat min första pizza i min nya lilla pizzaugn :D

Det var en hmm.. intressant upplevelse.. haha.. inte lika traumatisk för mig som för maken som är van att saker går "lättare/bra" från början.. men ja.. "Learning by trying" känns som ett bra uttryck ii sammanhanget..

Och även om det inte gick helt enligt planen.. så fick vi iaf middag!
GOD middag tom.. om än lite undergräddad på ett hörn och brandskadad på andra haha :p

[bild]

[bild]

[bild]

[bild]

Lärdom: Se til att pizzafan lossnar från pizzaspaden... dvs gör en bra deg från början! Eller mjöla järnet så att degen iaf lossnar.. annars hinner tålamodet på maken tryta och pizzaugnen svala.. innan man, med hjälp av annan utrustning.. hunnit få loss hela pizzan från pizzaspaden... i en stor hög mitt på stenen!

Mycket bättre än ugnen sa maken iaf.. alltid nått :D (och jag håller med)

Pålägg: Ost, tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater.
Durumvete till utbak har funkat bra för mig. 👍
Bakbord i trä och pizzaspade i perforerad aluminium.

Förutom där den blivit lite hårt gräddad ser den god ut. 👌
 
  • Gilla
Maria T och 1 till
  • Laddar…
Snigla Snigla skrev:
För att kontra med nått.. mindre perfekt hahahhaha.. jag har grillat min första pizza i min nya lilla pizzaugn :D

Det var en hmm.. intressant upplevelse.. haha.. inte lika traumatisk för mig som för maken som är van att saker går "lättare/bra" från början.. men ja.. "Learning by trying" känns som ett bra uttryck ii sammanhanget..

Och även om det inte gick helt enligt planen.. så fick vi iaf middag!
GOD middag tom.. om än lite undergräddad på ett hörn och brandskadad på andra haha :p

[bild]

[bild]

[bild]

[bild]

Lärdom: Se til att pizzafan lossnar från pizzaspaden... dvs gör en bra deg från början! Eller mjöla järnet så att degen iaf lossnar.. annars hinner tålamodet på maken tryta och pizzaugnen svala.. innan man, med hjälp av annan utrustning.. hunnit få loss hela pizzan från pizzaspaden... i en stor hög mitt på stenen!

Mycket bättre än ugnen sa maken iaf.. alltid nått :D (och jag håller med)

Pålägg: Ost, tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater.
Ser jättegod ut! 😃👌
Besides, vem vill ha perfekt?
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 1 till
  • Laddar…
4774
Snigla Snigla skrev:
För att kontra med nått.. mindre perfekt hahahhaha.. jag har grillat min första pizza i min nya lilla pizzaugn :D

Det var en hmm.. intressant upplevelse.. haha.. inte lika traumatisk för mig som för maken som är van att saker går "lättare/bra" från början.. men ja.. "Learning by trying" känns som ett bra uttryck ii sammanhanget..

Och även om det inte gick helt enligt planen.. så fick vi iaf middag!
GOD middag tom.. om än lite undergräddad på ett hörn och brandskadad på andra haha :p

[bild]

[bild]

[bild]

[bild]

Lärdom: Se til att pizzafan lossnar från pizzaspaden... dvs gör en bra deg från början! Eller mjöla järnet så att degen iaf lossnar.. annars hinner tålamodet på maken tryta och pizzaugnen svala.. innan man, med hjälp av annan utrustning.. hunnit få loss hela pizzan från pizzaspaden... i en stor hög mitt på stenen!

Mycket bättre än ugnen sa maken iaf.. alltid nått :D (och jag håller med)

Pålägg: Ost, tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater.
Ser ändå gott ut tycker jag 😂
 
  • Gilla
Snigla
  • Laddar…
Snigla Snigla skrev:
För att kontra med nått.. mindre perfekt hahahhaha.. jag har grillat min första pizza i min nya lilla pizzaugn :D

Det var en hmm.. intressant upplevelse.. haha.. inte lika traumatisk för mig som för maken som är van att saker går "lättare/bra" från början.. men ja.. "Learning by trying" känns som ett bra uttryck ii sammanhanget..

Och även om det inte gick helt enligt planen.. så fick vi iaf middag!
GOD middag tom.. om än lite undergräddad på ett hörn och brandskadad på andra haha :p

[bild]

[bild]

[bild]

[bild]

Lärdom: Se til att pizzafan lossnar från pizzaspaden... dvs gör en bra deg från början! Eller mjöla järnet så att degen iaf lossnar.. annars hinner tålamodet på maken tryta och pizzaugnen svala.. innan man, med hjälp av annan utrustning.. hunnit få loss hela pizzan från pizzaspaden... i en stor hög mitt på stenen!

Mycket bättre än ugnen sa maken iaf.. alltid nått :D (och jag håller med)

Pålägg: Ost, tomatsås, mozzarella, rödlök, salami och färska tomater.
Ser absolut gott ut. 😀
Något jag brukar undvika är att ha på färska tomater ovanpå pizzan. Tycker det kan "vattna" pizzabottnen
 
  • Gilla
Snigla
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.