Kontrollera gärna att nuvarande byggnad faktiskt följer reglerna,. Då brukar det ofta gå bra att få riva och bygga nytt lika stort, och om det är förenligt med reglerna även större såklart.
Jag läste om ett fall där någon ville riva och bygga nytt för att det var så mycket som skulle göras, men de fick inte godkänt för bygglovet. Nuvarande bygge bröt nämligen mot en hel del regler, tex för nära stranden, för stor yta, för högt osv. De menade att de borde få bryta lika mycket mot reglerna om de river och bygger nytt eftersom det var godkänt om de bara renoverar, men när man river stryks det gamla och det är bara strandskyddsdispens som eventuellt kan accepteras. Men det är ingen garanti på det heller, det har ju hänt att folk väntat för länge med nybyggnaden så att marken inte längre räknas som hävdad.
Tillbyggnaden du pratar om är attefallstillbyggnad och den kan man alltid göra.
Men jag rekommenderar som flera andra en diskussion med kommunen först.