4 488 läst · 7 svar
4k läst
7 svar
Potatisblasten
Den största anledningen att slå blasten är att stimulera skalbildning så att potatisen tål skörd och förvaring. Så om man ska lagra potatisen är det bra att slå blasten. Går potatisen direkt från landet till grytan finns det ingen anledning att slå.
Mja. Så vitt jag vet kan man om blasten drabbas av bladmögel få brunröta på själva knölarna vilket motverkas genom att slå blasten.D Daniel 109 skrev:
Men visst, om man ändå ska dra upp knölarna inom någon vecka eller tre för att koka direkt så kan man ju lika gärna låta bli.