Det borde ju vara så att om du fotar i porträttformat så kommer de att kopieras ut i porträttformat och inte att de (fotofirman) tar övre delen av ditt stående/porträttformat och gör en kopia av.
Om du gör det i en webbtjänst så borde du kunna förhandsgranska hur det ser ut och kanske även beskära fotot och görs det hos en butik så hjälper de dig.
