109 396 läst · 1 204 svar
109k läst
1,2k svar
Gottetråden!
Vår buske har blåbär nu också men den är inte så vidare stor. Har tagit många år för den att växa till sig.
Fast vårt plommonträd har en massa fina gula plommon, smakar bra gör dom också.
Jo och smakade första filen, brukar äta med lite sylt.
![sJ0TYMP.jpg sJ0TYMP.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FsJ0TYMP.jpg&hash=75a2f6aa738e8ea43a966f45fc14731e)
Fast vårt plommonträd har en massa fina gula plommon, smakar bra gör dom också.
Jo och smakade första filen, brukar äta med lite sylt.
![sJ0TYMP.jpg sJ0TYMP.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FsJ0TYMP.jpg&hash=75a2f6aa738e8ea43a966f45fc14731e)
Bakade knäckiga ”småkakor” (tillhör inte vanligheterna) idag..hade lite center låg.. ![Glad :) :)](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
Gick inte helt lysande (degen fick stå kallt ett tag.. och sedan lite längre tid i ugnen.. de var typ rinnande.. min center smälte.. omkakorna flöt ut lite mer), men i slutänden blev det helt ok - och goda är de..
RECEPT: https://www.koket.se/kolakakor-med-center
![Hembakade knäckiga småkakor med smält center i en kakburk.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/526/526245-cb49ae545a3f3e2ccf9befb93aeb6549.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Hembakade knäckiga småkakor med smält centerchoklad i burk.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/526/526246-5393c5f7198e35d26da30ca651a64004.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Råa småkakor med centerbitar på bakplåtspapper innan gräddning.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/526/526244-6645283e50e81fc9645cdc66d0109d22.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Gick inte helt lysande (degen fick stå kallt ett tag.. och sedan lite längre tid i ugnen.. de var typ rinnande.. min center smälte.. omkakorna flöt ut lite mer), men i slutänden blev det helt ok - och goda är de..
RECEPT: https://www.koket.se/kolakakor-med-center
ÄPPELPAJ TILL EFTERMIDDAGSFIKAT:
Recept: https://www.koket.se/knackig-appelpaj-2
![Nybakad knäckig äppelpaj i blå pajform vid fönster i solljus.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/526/526765-c38630e6593fee0d6bdace4236ccb4b3.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![Nybakad knackig äppelpaj i blå pajform mot ett fönster med solljus.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/526/526766-8c9c9b9b98cfa58d5e2bd6f2a9758523.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
![En portion knäckig äppelpaj med vaniljsås på en grå tallrik.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/526/526767-1c4934df847ee6b3d8d1dee7b81fd32c.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Recept: https://www.koket.se/knackig-appelpaj-2
Preppar för födelsedagsfest imorgon, bjuder på BBQ i amerikansk stil.
Pulled pork
![hjq078u.jpg hjq078u.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2Fhjq078u.jpg&hash=cef54d9d8510ea157ff6b9716f8c4ff3)
Högrev
![Jaq16c2.jpg Jaq16c2.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FJaq16c2.jpg&hash=1e4febab13a67c2036df5f001ae145cd)
Får vila i kylen tills ikväll, ska rökas över natten.
Bakar bröd till, man lägger köttet mellan två brödskivor.
![zLU1ees.jpg zLU1ees.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FzLU1ees.jpg&hash=6b84eeb8a4dc219d5514c8a560d68bee)
![vGsFDzG.jpg vGsFDzG.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FvGsFDzG.jpg&hash=79f6a7cd6032ad8f01dd944933039582)
Tror det blir att baka lite mera, ska göra några större modeller också. Dessa är jättegoda och mjuka, detta recept har jag använt i 10 år:
https://www.kingarthurbaking.com/recipes/golden-pull-apart-butter-buns-recipe
Pulled pork
![hjq078u.jpg hjq078u.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2Fhjq078u.jpg&hash=cef54d9d8510ea157ff6b9716f8c4ff3)
Högrev
![Jaq16c2.jpg Jaq16c2.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FJaq16c2.jpg&hash=1e4febab13a67c2036df5f001ae145cd)
Får vila i kylen tills ikväll, ska rökas över natten.
Bakar bröd till, man lägger köttet mellan två brödskivor.
![zLU1ees.jpg zLU1ees.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FzLU1ees.jpg&hash=6b84eeb8a4dc219d5514c8a560d68bee)
![vGsFDzG.jpg vGsFDzG.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FvGsFDzG.jpg&hash=79f6a7cd6032ad8f01dd944933039582)
Tror det blir att baka lite mera, ska göra några större modeller också. Dessa är jättegoda och mjuka, detta recept har jag använt i 10 år:
https://www.kingarthurbaking.com/recipes/golden-pull-apart-butter-buns-recipe
Några hemgjorda bbq såser, en tomat och vinäger baserad och den andra senapsbaserad. Och vanlig baby rays. Coleslawen smakar bra men ser för jävlig ut, lägger till rödlök och riven morot så den får lite snyggare utseende, inte på bild dock.
![0z0OC5Hh.jpg 0z0OC5Hh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2F0z0OC5Hh.jpg&hash=7fd72e94ab1deeef7f6ed273119db12c)
Bakade mera bröd, större, för säkerhets skull, blev 12 st till:
![pMuBrXph.jpg pMuBrXph.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FpMuBrXph.jpg&hash=d10023bb5767601a0cd42b83fa3c919f)
Lägger igång röken, regnar nu som då, så den får stå i dörröppningen till förrådet.
![wbMyhmfh.jpg wbMyhmfh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FwbMyhmfh.jpg&hash=3048950360f546aa1978d3a3945256ff)
Bönor med bacon längst nere:
![wxdcSWxh.jpg wxdcSWxh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FwxdcSWxh.jpg&hash=464502e54cf269e2678b2e62bf98a25b)
Denna morgon
![ERyvw78h.jpg ERyvw78h.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FERyvw78h.jpg&hash=6b1a2411b18090ee19019e4c4f42f163)
Nötköttet fortsätter i ugnen
![UCMX9X8h.jpg UCMX9X8h.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUCMX9X8h.jpg&hash=99b109909af8e3a5ded4be09857c3ac2)
Grisköttet lindades i folie och sen en handuk och sen i en kylväska. Ska vila några timmar innan det rivs.
![xpdNLXbh.jpg xpdNLXbh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FxpdNLXbh.jpg&hash=a3a7d20edab942053a1d754256b647c6)
Bönorna efter jag skimmat bort fettet. Skulle ha lämnat det om jag gjorde åt mig själv, bara smak. Men vet det inte är i allas smak med fett (bara att doppa bröd i det)
![2lnXeiEh.jpg 2lnXeiEh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2F2lnXeiEh.jpg&hash=ba92a2ed1ab239f07b6fde6a00d1f1cd)
![0z0OC5Hh.jpg 0z0OC5Hh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2F0z0OC5Hh.jpg&hash=7fd72e94ab1deeef7f6ed273119db12c)
Bakade mera bröd, större, för säkerhets skull, blev 12 st till:
![pMuBrXph.jpg pMuBrXph.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FpMuBrXph.jpg&hash=d10023bb5767601a0cd42b83fa3c919f)
Lägger igång röken, regnar nu som då, så den får stå i dörröppningen till förrådet.
![wbMyhmfh.jpg wbMyhmfh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FwbMyhmfh.jpg&hash=3048950360f546aa1978d3a3945256ff)
Bönor med bacon längst nere:
![wxdcSWxh.jpg wxdcSWxh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FwxdcSWxh.jpg&hash=464502e54cf269e2678b2e62bf98a25b)
Denna morgon
![ERyvw78h.jpg ERyvw78h.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FERyvw78h.jpg&hash=6b1a2411b18090ee19019e4c4f42f163)
Nötköttet fortsätter i ugnen
![UCMX9X8h.jpg UCMX9X8h.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUCMX9X8h.jpg&hash=99b109909af8e3a5ded4be09857c3ac2)
Grisköttet lindades i folie och sen en handuk och sen i en kylväska. Ska vila några timmar innan det rivs.
![xpdNLXbh.jpg xpdNLXbh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FxpdNLXbh.jpg&hash=a3a7d20edab942053a1d754256b647c6)
Bönorna efter jag skimmat bort fettet. Skulle ha lämnat det om jag gjorde åt mig själv, bara smak. Men vet det inte är i allas smak med fett (bara att doppa bröd i det)
![2lnXeiEh.jpg 2lnXeiEh.jpg](/forum/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2F2lnXeiEh.jpg&hash=ba92a2ed1ab239f07b6fde6a00d1f1cd)
Det väldigt gott ut!DennisCA skrev:
Några hemgjorda bbq såser, en tomat och vinäger baserad och den andra senapsbaserad. Och vanlig baby rays. Coleslawen smakar bra men ser för jävlig ut, lägger till rödlök och riven morot så den får lite snyggare utseende, inte på bild dock.
[bild]
Bakade mera bröd, större, för säkerhets skull, blev 12 st till:
[bild]
Lägger igång röken, regnar nu som då, så den får stå i dörröppningen till förrådet.
[bild]
Bönor med bacon längst nere:
[bild]
Denna morgon
[bild]
Nötköttet fortsätter i ugnen
[bild]
Grisköttet lindades i folie och sen en handuk och sen i en kylväska. Ska vila några timmar innan det rivs.
[bild]
Bönorna efter jag skimmat bort fettet. Skulle ha lämnat det om jag gjorde åt mig själv, bara smak. Men vet det inte är i allas smak med fett (bara att doppa bröd i det)
[bild]
Kan själv!
· Trelleborg
· 15 467 inlägg
Just nu står en morots och kokosmjölkssoppa på spisen.
Hemodlad lök, vitlök och 2.6kg hemodlade morötter.
Igår gjorde vi denna lasagne:
https://www.coop.se/recept/kyckling-och-paprikalasagne/
Tog dubbla mängden plattor, skulle gärna haft lite mer, men är nog enklast att laga som en lasagnette istället.
Ny familjefavorit!
Hemodlad lök, vitlök och 2.6kg hemodlade morötter.
![Morots- och löksoppa under tillagning på spis i stor kastrull.](https://static.byggahus.se/attachments/images/medium/528/528410-4c7ff981be4c7c1bff6dc30ce59c6f45.jpg)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Igår gjorde vi denna lasagne:
https://www.coop.se/recept/kyckling-och-paprikalasagne/
Tog dubbla mängden plattor, skulle gärna haft lite mer, men är nog enklast att laga som en lasagnette istället.
Ny familjefavorit!